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Stichwort: Ente     
Seite 48 von 54     
Rezepte 471 bis 480 von 536

Entenbrust mit Litchis

Entenbrust mit Litchis4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.77 €

Bei den Litchis die Schale eindrücken, so dass sie bricht. Litchis schälen. Das Fruchtfleisch rundum bis auf den Kern einschneiden und auseinanderlösen. Den Kern aus ...

Entenbrust mit Rhabarber - Variation 1

Entenbrust mit Rhabarber - Variation 13 Portionen
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.60 €

Zunächst von der Ente die Haut ablösen, sie fein würfeln und in einer beschichteten Pfanne erst einmal schön langsam knusprig braten. Mit einer Schaumkelle ...

Entenbrüstchen in Calvadosrahmsauce

Entenbrüstchen in Calvadosrahmsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.47 €

Entenbrüstchen mit Salz, Pfeffer und Beifuss einreiben, im Rohr ohne Fett mit etwas Wasser braten. Äpfel schälen, achteln, in Scheiben schneiden, mit Butter und etwas ...

Entenbrüstli mit Mandarinensauce

Entenbrüstli mit Mandarinensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.76 €

Vorbereiten: Ofen auf 120 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Füllung: Mandarinensaft, Senf, Salz und Cayennepfeffer verrühren, mit den restlichen Zutaten ...

Entenragout mit Kartoffelkroketten

Entenragout mit Kartoffelkroketten2 Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.17 €

Die Keulen pfeffern und salzen. Mit der Haut nach unten langsam mindestens 15 Minuten braten, dass das Fett austreten kann. Das Fett abschütten, die Zwiebeln und den ...

Geschnetzeltes von Ente und Scampi

Geschnetzeltes von Ente und Scampi2 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.99 €

Entenbrüstchen in 1 cm starke Scheiben schneiden. Sojasauce, etwas Sesamöl, fein gehackter Ingwer und Knoblauch vermischen und das Fleisch 30 Minuten darin marinieren. ...

Honigglacierte Entenbrust

Honigglacierte Entenbrust4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.37 €

Den Honig zusammen mit der Sojasauce in einem Topf leicht erhitzen und vermischen. Die Knoblauchzehe mit dem Messerrücken leicht andrücken und in die Marinade geben. ...

Orangen-Ente

Orangen-Ente4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.50 €

Ente innen und außen abspülen, gut trocken tupfen. Talgdrüse und das Fett in der Bauchöffnung abschneiden. 2 Orangen heiß waschen, die Schale sehr dünn abschälen, ...

Bebek Betulu - Indonesische Ente

Bebek Betulu - Indonesische Ente4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.32 €

Gernot Katzer: Eigentlich sollte man das Rezept als "balinesiche Ente" bezeichnen, denn es ist für Bali typisch und wird auch von Touristen mit Begeisterung verzehrt. ...

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