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Stichwort: Ente
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Rezepte 501 bis 510 von 536
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Rezepte 501 bis 510 von 536
Gebackene Entenkeule mit Apfel-Paprika-Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.86 €
Den Backofen auf 180 oC vorheizen. Die Entenkeulen waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Bräter auf beiden Seiten im Butterschmalz kräftig ...
Gebratene Entenkeulen auf Birnen-Rotkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.76 €
Zwiebeln abziehen und 2 vierteln. Möhren waschen, schälen und in Stücke schneiden. Öl in einem Bräter erhitzen und die Keulen anbraten. Mit Salz, Cayennepfeffer und ...
Apfelmenü , Gefüllte Entenbrust mit Zwiebelgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.12 €
Je eine Tasche in die Filets schneiden. Porree, Sellerie, Möhre putzen, abbrausen, sehr fein würfeln. Mit Salz, Pfeffer würzen. In die Filets geben. Mit Küchengarn ...
Marinierte Entenbrust auf Rotkohl-Früchte-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.92 €
Rotkohl-Früchte-Salat: Die äußeren Blätter vom Rotkohl entfernen. Den Kopf vierteln, den Strunk herausschneiden, die Kopfstücke abspülen und abtropfen ...
Orangen-Johannisbeer-Sauce
1 PortionPreise:
Discount: ~1.02 €
EU-Bio: ~0.80 €
Diese Sauce eignet sich vor allem für Ente, Huhn oder Schwein. Ergibt ca. 0.3 Liter. Alle Zutaten vermengen. Während des Grillens das Fleisch damit bestreichen.
Pot au feu von Gemüse und Entenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >0.98 €
Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten anbraten, zuerst auf der Hautseite. Dann den Entenfond angießen, Zwiebel, Lorbeerblatt, Pfefferkörner ...
Scharfe Entenbrust Mit Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.11 €
Die Entenbrust an der Hautseite rautenförmig einschneiden. 3 El Sojasauce mit Honig und Pfeffer verrühren. Die Entenbrust darin wenden und 1 Std. im Kühlschrank ...
Spitzkohl aus dem Wok - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.50 €
Die Vorbereitungen kann man bereits lange vor dem Essen erledigen: Zunächst die Haut von der Brust ablösen und mit einem gut geschärften Messer in feine Würfel ...
Entensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.73 €
Die Mu Err Pilze in warmen Wasser einweichen. Dann sauber waschen und ebenfalls in Streifen schneiden. Strohpilze in feine Lamellen schneiden. Karotte schälen, ...
Ente badische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >13.37 €
EU-Bio: >13.45 €
Ente innen und außen mit Salz, Pfeffer und Kräutern einreiben. Leber schaben, Herz und Magen kleinschneiden; Brötchen einweichen, ausdrücken, zerpflücken; alles ...
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