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Stichwort: Ente
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Rezepte 501 bis 510 von 536
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Rezepte 501 bis 510 von 536
Gebeizte Entenbrust mit Melone
4 PortionenPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.85 €
1. Haut und Fett von den Brüsten lösen. 2. Für die Beize Salz, Zucker und Gewürze in einem Mörser zerreiben. Brüste damit auf beiden Seiten bestreuen und in eine ...
Gebratene Wildentenbrust mit Hagebuttenäpfel und Sesamplätzchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.52 €
Die Wildentenbrüste von Sehnen und Fetträndern befreien, mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Fett von beiden Seiten anbraten und im 200 Grad heißen Backofen 7 ...
Gelackte Entenbrust mit mariniertem Zucchinigemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >6.45 €
Die Zucchini waschen und ungeschält in Pommes-frites-ähnliche Stifte schneiden und kurz blanchieren. Abschrecken und mit der Vinaigrette marinieren. Für die Sauce den ...
Glacierte Weiße Rübchen Mit Entenbrust Und Grüner Pfeffersauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >1.82 €
Die Rübchen putzen, schälen, achteln und in Salzwasser bissfest kochen. Die Entenbrüstchen von noch vorhandenen Sehnen befreien, mit Salz und Pfeffer würzen und ...
Junge Enten mit Malaga-Sauce (Canetons a la d’Albufera)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Die beinahe ausgewachsenen jungen Enten werden rein flammirt, ausgenommen, gewaschen und jede in fünf Theile nach der Regel verschnitten, nämlich die zwei Keulen, zwei ...
Knusprige Ente mit Tamarindensauce (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >7.63 €
(*) Ped Grob Sod Makam Das Entenfleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Den eingelegten Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Die ...
Suppe von roten Linsen mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >13.22 €
EU-Bio: >13.40 €
1. Zwiebeln würfeln, Knoblauch durchpressen. Thymianblätter abzupfen. 2. Zwiebeln und Knoblauch in der Butter glasig dünsten, Linsen dazugeben, 30 Sekunden ...
Ente Lübscher Art
4 PortionenPreise:
Discount: >18.04 €
EU-Bio: >18.39 €
Rosinen in Rum einweichen, ziehen lassen. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, würfeln. Entenfett erhitzen, Apfelwürfel andünsten, Brotwürfel ...
Ente in Kokos-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.65 €
1. Entenbrust kalt abbrausen und trockentupfen. Knoblauch abziehen, mit Koriander, Salz und Pfeffer im Mörser zerreiben. Mit Sojasauce und Honig verrühren. Fleisch ...
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