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Stichwort: Ente
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Rezepte 511 bis 520 von 536
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Rezepte 511 bis 520 von 536
Entenbrust mit Backpflaumen und Mokka
4 PortionenPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.31 €
In einem großen Braten oder einer Bratpfanne die Butter mit dem Olivenöl verschmelzen lassen und die Zwiebeln ca. 5 Minuten braten, bis sie goldfarben sind. Die ...
Flugentenbrust mit Calvadosäpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.04 €
Haut der Entenbrust gitterförmig einschneiden, salzen und pfeffern. Jeweils 1EL Calvados darübergeben und 5 Minuten ruhenlassen. In heißem Butterschmalz zuerst mit ...
Weihnachten: Entenbrust m. Calvados-Rahmsoße (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >6.68 €
Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine gebutterte Auflaufform legen. Die Hälfte des Rahms mit der Milch und dem Ei verquirlen, mit Salz, Pfeffer und ...
Eingelegte Entenkeulen (Rheinland-Pfalz)
4 PortionenPreise:
Discount: >13.30 €
EU-Bio: >13.74 €
Entenkeulen in einem Tontopf mit der Fettseite nach unten plazieren, Kräuter und Gewürze auf Fleischseite verteilen, 24 Std. zugedeckt im Kühlschrank ruhen ...
Ente in Kirschsauce mit Kroketten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.63 €
Die Ente unter fließendem kalten Wasser waschen (dabei sichtbares Fett abschneiden) und mit Küchenpapier trockentupfen. Das Salz, den Pfeffer und den Beifuß mischen ...
Ente Mit Orangen - Canard a L’orange - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.82 €
Füllung: Die Apfelviertel in der Butter dünsten, mit der Orangenmarmelade und dem Grand Marnier mischen. Ente: Die Ente innen und außen salzen und pfeffern, dann mit ...
Ente über Teeblättern geräuchert
1 RezeptPreise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.54 €
Marinieren: Szechwanpfefferkörner mit grobem Salz in ungefetteter Pfanne über mittlerer Hitze wenige Minuten rösten. Fein mörsern und mit Zucker, gehackten ...
Entenbrust In Edelpilzsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.33 €
Bohnen putzen, waschen, in ganz wenig Salzwasser 10 - 15 Minuten (je nach Sorte) gar dünsten. Entenbrustfilets abtupfen, das Fett mehrfach diagonal einritzen, nicht ...
Entenbrust mit Aprikosen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.10 €
Aprikosen häuten, entsteinen, Zwiebeln pellen. Aprikosen und Zwiebeln in Spalten schneiden. 2 EL Aprikosennektar mit Honig verrühren. Die Haut der ...
Entenbrust mit Mango - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.52 €
Die Haut der Entenbrustfilets rhombenförmig einritzen. Filets mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten im heißen Öl 2 - 3 Minuten auf 3 oder ...
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