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Pilzsauce Holzfäller 1 Rezept Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.56 € Mischpilze in warmem Wasser für einige Stunden einweichen, gut waschen und klein hacken. Champignons abreiben und in feine Scheiben schneiden. In einer | |
Pilzsoße - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.44 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >6.50 € Pfifferlinge putzen Lauchzwiebeln putzen, waschen und keinschneiden. Beides in Öl andünsten. Mindestens eine abgezogene Knoblauchzehe dazupressen. Sahne und | |
Preiselbeer-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.20 € Das ganze gut verrühren und mit Zucker, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. | |
Preiselbeersauce Salse von kronsbere 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.13 € Die Preiselbeeren mit dem Weißwein, den Gewürzen und dem Honig unter Rühren aufkochen und 5 Minuten kochen lassen. Dann durch ein Sieb treiben, zurück in den | |
Printengewürz a la Hobbythek - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 1.61 € EU-Bio: 3.98 € Demeter: 2.18 € Alle Zutaten mahlen und mischen. | |
Provenzalisches Kräuteröl - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >6.62 € Demeter: >6.62 € Die Kräuter waschen, trockentupfen und in eine Einliterflasche mit einem Schraubverschluss oder mit einem Korken geben. Das Öl darüberfüllen. Die | |
Quark-Dip mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.63 € Speisequark mit der Buttermilch verrühren. Den Schinken in kleine Würfel schneiden und unter den Quark rühren, mit zerdrücktem Knoblauch und dem Pfeffer | |
Quarksoße 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.02 € Für Chicoree und Grünen Salat zu empfehlen. Die Soße "pikant" mit Gewürzen, Senf und gehackten Kräutern abgeschmeckt eigenen sich für: Eisbergsalat, | |
Quarksoße 1 1 Rezept Preise: Discount: 1.20 € EU-Bio: 1.98 € Demeter: 2.02 € Alles gut miteinander vermischen. Tips: Passt zu kurz gebratenem Fleisch, Kartoffeln, Fondue etc. | |
Quarksoße 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.46 € Alles gut miteinander vermischen. | |
Quatre-Epices 1 Rezept Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.89 € Alle Zutaten fein zermahlen. Haltbarkeit in luftdichter Dose: 3 bis 4 Monate. | |
Queso al Horno 12 Portionen Preise: Discount: >9.10 € EU-Bio: >9.23 € Demeter: >9.32 € Eine Art Mexikanisches Käsefondue, auf dem Grill zuzubereiten. Öl in einer Pfanne erhitzen und gehackte Zwiebeln darin weich werden lassen. Tomaten und Zimt | |
Quittenchutney - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 3.88 € EU-Bio: 4.81 € Demeter: 4.76 € Die Quitten schälen und vierteln, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln, Knoblauch und Zitrone schälen und | |
Ragu alla bolognese 2 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >4.62 € Demeter: >5.79 € Die Zwiebeln, Sellerie, Karotte, Knoblauch und Speck werden klein geschnitten und im Öl angebraten. Dann wird das Fleisch hinzugefügt und solange gedünstet, bis | |
Ragu Alla Bolognese (Bolognese Sauce für Pasta) 6 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >3.78 € Die definitive Bolognese-Sauce, entsprechend den Vorgaben, die die Italienische Küchenakademie (Accademia Italiana della Cucina) am 17. Oktober 1982 erlassen hat, |
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