Rezept 391 bis 405 von 608
 | Räucherlachs-Pilz-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >13.46 € EU-Bio: >16.36 € Demeter: >16.43 € Shii-Take-Pilze säubern, evtl. kleiner schneiden. Mit gewürfelten Zwiebel in heißer Butter anbraten. Schlagsahne und Weißwein zugeben. Mit Salz und Pfeffer |
 | Räucherlachs-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >9.22 € Demeter: >9.30 € Schalotten Sahne einrühren, erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Senf abschmecken (Vorsicht: Lachs ist salzig!). Senfcreme bei milder Hitze ziehen lassen. Lachs |
 | Räucherlachs-Sauce (Zu Teigwaren) 4 Portionen Preise: Discount: 6.07 € EU-Bio: 9.12 € Demeter: 9.19 € Schalotten hacken, in Fett dünsten. Mascarpone und saure Sahne einrühren, erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Senf abschmecken (Vorsicht: Lachs ist salzig!). |
 | Remoulade - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € im Mixer pürieren und 1/2 Bund feingehackte Petersilie unterziehen (nicht mitmixen!) und kurz kaltstellen. Der/die geplagte Hausmann/frau kann die Saucen |
 | Rhabarberchutney - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >4.35 € Den gewaschenen und geschälten Rhabarber in 1 cm lange Stücke schneiden. Essig mit Nelken kurz aufkochen, dann die Nelken entfernen. Die Zwiebeln, den |
 | Rhabarbersauce I 4 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.44 € Rhabarber abziehen und in sehr kleine Stücke schneiden. Mit dem Zucker mischen, 30 Minuten Saft ziehen lassen, dann im eigenen Saft weichdünsten. Schalotten und |
 | Rheinischer Sauerbraten 1 Portion Preise: Discount: >8.37 € EU-Bio: >8.76 € Demeter: >8.58 € Gemüse putzen und in walnussgroße Stücke schneiden. Alle Zutaten für die Marinade in einen Topf geben und aufkochen. Abkühlen und das Fleisch für mindestens |
 | Rohe Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.44 € Die Tomaten häuten. Zusammen mit den Oliven, durchgepressten Knoblauch und den Frühlingszwiebeln mit einem Pürierstab zerkleinern. Das Olivenöl hinzugeben und |
 | Romesco-Sauce - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.26 € Mandeln und Nüsse auf einem Backblech verteilen. In den Backofen schieben, auf 200 Grad schalten und etwa 15 Minuten hellbraun rösten. Knoblauchzehen und |
 | Roquefortsauce 1 Rezept Preise: Discount: 1.66 € EU-Bio: 1.71 € Demeter: 1.71 € Roquefort in der Sahne mit einer Gabel zerdrücken und zu einer geschmeidigen Masse verrühren. Die restlichen Zutaten auch verrühren. Beide Käsemassen zusammen |
 | Rotbraune Eiersauce 1 Rezept Preise: Discount: 0.91 € EU-Bio: 1.47 € Demeter: 1.55 € Achtung, diese Sauce sieht nach nichts aus, aber wer sich traut, zu probieren, bereut es nicht (es sei denn, derjenige mag keinen Knoblauch) |
 | Rote Sauce - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.70 € Den Ketchup mit den Preiselbeeren verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Apfel, die Gurken, Zwiebel und die hartgekochten Eier ganz klein (wichtig!) |
 | Rote Sauce - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.40 € Alle Zutaten gut vermischen. |
 | Rot-grüne Paprika Hollandaise 1 Rezept Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >4.61 € Paprikaschoten in nasses Küchenpapier wickeln und bei 600 W 10 Minuten garen. Dann kurz in kaltes Wasser legen. Anschließend vierteln und die Haut abziehen. |
 | Rot-grüne Paprika Hollandaise I 4 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >4.61 € Paprikaschoten in nasses Küchenpapier wickeln und bei 600 W 10 Minuten garen. Dann kurz in kaltes Wasser legen. Anschließend vierteln und die Haut abziehen. |
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