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Stichwort: Marinaden
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Rezepte 341 bis 350 von 606
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Rezepte 341 bis 350 von 606
Schalotten-Weißwein-Sauce (aus Fischfond)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.47 €
Fischfond auf 1/3 der Flüssigkeit einkochen lassen. Schalotten in Butter (1) glasig dünsten, mit dem Fischfond ablöschen. Einige Spritzer Weißwein und Essig beigeben ...
Schwarze-Bohnen-Püree
1 RezeptPreise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.55 €
Bohnen über Nacht einweichen und am folgenden Tag weich kochen. Anschließend pürieren. Den Knofel schälen und gepresst dazugeben, Käse und Butter einrühren; ggf. ...
Soße ”all’arrabbiata”
1 RezeptPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.94 €
Gewürfelter Schweinebacke ausbraten, Zwiebel, Knoblauch und Chili zugeben und andünsten, Tomaten mit Flüssigkeit dazu, bei starker Hitze 7 Minuten einkochen evtl. ...
Süß-Saure Knoblauchsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.78 €
Knoblauchzehen und Salz mischen und zu einer Paste verreiben. restlichen Zutaten nacheinander mit der Paste vermischen und mit Sojasauce abschmecken.
Tomaten-Chutney I
1 PortionPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.51 €
Die Tomaten kreuzweise leicht einschneiden, kurz in kochendes Wasser tauchen und schälen. Die Tomaten halbieren oder vierteln und das Fruchtfleisch grob zerkleinern. ...
Tomatensauce III
1 RezeptPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.94 €
Butter in einem Topf zerlassen und Zwiebel darin weich dünsten. Apfel dazugeben und eine Minute kochen. Tomatenpüree hineinrühren. Speisestärke mit 150 ml Wasser gut ...
Tsatsiki - Variation 7
1 RezeptPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >4.00 €
Quark und Joghurt mischen. Knoblauch schälen und pressen. Die Gurken schälen und halbieren (in der Länge), dann die Kerne mit einem Löffel herauskratzen. Gurke ...
Wachtelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >21.50 €
EU-Bio: >22.46 €
Sellerie in feine Scheiben schneiden. Morcheln ca. 20 Minuten in warmen Wasser einweichen. Abgießen und ausdrücken; das durchgesiebte Einweichwasser aufheben. ...
Winzer-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.86 €
Feingewiegte Schalotten im Weißwein kochen, bis die Flüssigkeit auf das halbe Volumen eingekocht ist. Die Butter und gehackte Petersilie darangeben, einmal aufkochen, ...
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