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 | Soja-Essig-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.61 € Alle Zutaten gut verrühren. Diese Sauce sollte möglichst kurz vor Geberauch in kleiner Menge hergestellt werden. Man kann den Weinessig auch durch Zitronensaft |
 | Soja-Ingwer-Dip 2 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.73 € Ingwer durch die Knoblauchpresse drücken. Alle Zutaten gründlich verrühren. Passt zu Schweinehackfleisch im Netz. Als Dinner for two vom 20.7.94 |
 | Soja-Knobi-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.77 € Frühlingszwiebel putzen (ohne Laub und Wurzel verwenden) und fein hacken. Den Knoblauch schälen und pressen (oder mit einer Gabel zerdrücken) Mit den restlichen |
 | Soja-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Schon vor etwa 2500 Jahren wurde im Orient Soja-Sauce gebraut: man entdeckte, dass sich durch den Gärungsprozess von Gemüsen - z.B. Sojabohnen - ein äusserst |
 | Soße ”all’arrabbiata” 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.39 € Gewürfelter Schweinebacke ausbraten, Zwiebel, Knoblauch und Chili zugeben und andünsten, Tomaten mit Flüssigkeit dazu, bei starker Hitze 7 Minuten einkochen |
 | Soße ”all’arrabbiata” 1 Rezept Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.39 € Gewürfelter Schweinebacke ausbraten, Zwiebel, Knoblauch und Chili zugeben und andünsten, Tomaten mit Flüssigkeit dazu, bei starker Hitze 7 Minuten einkochen |
 | Spaghetti AL Sugo Di Tonno, Olive E Capperi 1 Rezept Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.96 € 400 g Spaghetti Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Kleine Dose Thunfisch naturell abgießen, mit einer Dose geschälte, gewürfelte Tomate mit Saft in die |
 | Spaghetti-Sauce ”Thunfisch-Sauce” 1 Rezept Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.66 € Die Tomaten heiß überbrühen, enthäuten und klein würfeln. Dann beiseite stellen. Zwiebeln abziehen, hacken, in Öl andünsten. Sahne und den Thunfisch |
 | Spaghetti-Sauce Lachs-Sahne-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: 6.42 € EU-Bio: 9.32 € Demeter: 9.43 € Zwiebel und Knoblauch abziehen, hacken, in Butter andünsten. Erbsen dazugeben, pfeffern, Brühe angießen und etwa 5 Minuten köcheln lassen. Lachs in grobe |
 | Spaghetti-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Klein gehackte Zwiebeln und Knoblauch im Topf anbraten, bis fast glasig. Tiefgefrorenen Rahmspinat in den Topf stellen, kein Deckel drauf, sonst wird es zu |
 | Spaghettisoße mit Hackfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.18 € Gemüsezwiebeln würfeln und anbraten (am besten in Pflanzenöl) bis sie glasig sind. Dann Hackfleisch dazugeben und solange dünsten, bis das Hack schön |
 | Spanische Sauce - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.12 € 70 ml Weißwein trocken mit 1 El. Stärkemehl verrühren und der Mischung zugeben, aufkochen. |
 | Spanische Sauce I Salse von Hispanien 1 Rezept Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >1.00 € Die Kalbsknochen beim Einkauf schon fein hacken lassen und im Kalbsfett kräftig braun rösten. Die feingewürfelten Gemüse dazugeben und gleichfalls braun |
 | Specksoße mit Rauke 1 Rezept Preise: Discount: 2.77 € EU-Bio: 3.34 € Demeter: 3.38 € Durchwachsenen Speck in Streifen schneiden und in heißem Olivenöl auslassen. Mindestens eine abgezogene Knoblauchzehe dazupressen. Rauke waschen, grob zerzupfen |
 | Spezialsauce zu grünem Spargel 1 Rezept Preise: Discount: 0.78 € EU-Bio: 0.78 € Demeter: 0.91 € Die Zwiebel fein hacken und mit Weißwein und Salz bei starker Hitze einköcheln lassen. Abkühlen lassen, die übrigen Zutaten beifügen und im Wasserbad schaumig |
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