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Blutwurstkrusteln 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.81 € Die Haut der Blutwurst abziehen und die rohen Kartoffeln schälen. Wurst und Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Jeweils eine Kartoffelscheibe mit einer | |
Bodenseefelchen in der Kartoffel-Sellerie-Kruste 4 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >5.17 € Demeter: >6.27 € 1 EL gehackte Kräuter (z. B. Petersilie und Basilikum) Felchenfilets mit einem scharfen Messer sauber zuschneiden, entgräten. Mit Salz, Pfeffer und | |
Borstsch 6 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.77 € Das Fleisch in 2 Litern kaltem Wasser zum Kochen bringen, abschäumen und weiter köcheln lassen. Rote Rüben, Wurzelwerk und Zwiebel in Streifen schneiden und in | |
Brandade aus Frischem Kabeljau 1 Rezept Preise: Discount: >14.21 € EU-Bio: >18.04 € Demeter: >19.34 € Knoblauch und bis auf 2 Zehen in reichlich Wasser in einem kleinen Topf aufkochen. Abgießen, kalt abschrecken. Kartoffeln waschen und schälen. In reichlich | |
Bratkartoffeln - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >1.63 € Die Kartoffeln in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen, die Kartoffelscheiben zugeben und mit den Gewürzen goldgelb | |
Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.88 € Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen, Kartoffelscheiben dazugeben und diese 15 Minuten lang unter | |
Bratkartoffeln mit Anchovis nach Genueser Art 6 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >2.17 € Die Kartoffeln schälen und in 6 mm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben für 15 Minuten in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen, dann abtropfen lassen und mit | |
Bratkartoffeln mit Roastbeef 4 Portionen Preise: Discount: >12.41 € EU-Bio: >13.05 € Demeter: >14.27 € Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Im heißen Öl ca. 15 Minuten braten. Salzen und pfeffern. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Ringe | |
Bratkartoffelsalat mit Rucola und Scampi in Zitronen-Basilikumvinaigrette 2 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.59 € Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Öl erhitzen und die Kartoffelscheiben darin goldbraun braten. Wrzen. Scampi mit der Schale mit ein paar | |
Brennesselnocken Brennende Liebe 1 Rezept Preise: Discount: 1.46 € EU-Bio: 2.14 € Demeter: 2.48 € Gekochte Brennesseln mit den Zwiebeln vermischen, mixen und gekochte, passierte Kartoffeln, 1 Ei, Mehl und Salz hinzufügen. Aus dem Teig Nocken formen und in | |
Brokkoli-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >7.63 € Kartoffeln schälen und klein schneiden. In leicht gesalzenem Wasser zugedeckt 20 Minuten garen. Inzwischen Brokkoli waschen und die Röschen von den Stielen | |
Brot-Kartoffel-Suppe mit Speck - Suppe im Brot 4 Portionen Preise: Discount: >7.77 € EU-Bio: >7.83 € Demeter: >8.12 € 1. Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser gar kochen, dann pellen und grob würfeln. Zwiebel pellen, fein würfeln und mit der Speckschwarte in 20 g heißer | |
Brühkartoffeln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.57 € Kartoffeln schälen, in ca. 2 cm große Würfel schneiden und im Entenfond kochen. Drei Minuten bevor die Kartoffeln gar sind, die sehr fein geschnittenen Lauch- | |
Bubble and Squeak 4 Portionen Preise: Discount: 3.33 € EU-Bio: 3.56 € Demeter: 4.01 € Ein Traditionsgericht aus England. Ursprünglich nur gebratene Gemüse- und Kartoffelreste die zu Fleisch gereicht wurden. Beim Braten wirft es Blasen (bubbles) | |
Bubespitzle mit Alfreds Vanillesauce - Süße Schupfnudeln 1 Rezept Preise: Discount: 5.04 € EU-Bio: 5.60 € Demeter: 6.96 € Wer Bubespitzle oder Schupfnudeln nur in pikanter Form, beispielsweise mit Sauerkraut, kennt, der probiere einmal die süße Variante: Für die Schupfnudeln die |
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