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Stichwort: Rotwein
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Rezepte 231 bis 240 von 320
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Rezepte 231 bis 240 von 320
Nierenragout
1 PortionPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.83 €
Menge mit 250g Nieren im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend. Nieren am Abend zuvor waschen, vom meisten Fett befreien, in Torwein legen. Am nächsten Tag ...
Rehschulter in Wacholderbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >4.34 €
Die Marinade anrühren und die Schulter mindestens 3 Tage darin einlegen. Nach dem Herausnehmen gut trockentupfen und im Fett kräftig anbraten.Das Suppengemüse und ...
Rotwein-Gulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.69 €
Zwiebeln schälen, würfeln. Fleisch im heißen Öl portionsweise anbraten. Gesamtes Fleisch mit Zwiebeln kurz braten, würzen. Wein und Wasser zugießen, aufkochen. ...
Steak mit Kräuterspätzle
2 PortionenPreise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >2.86 €
Fleisch würzen. Kräuter hacken. Schmalz erhitzen. Steaks darin anbraten, herausnehmen. Tomatenmark ins Bratfett geben, mit Mehl bestäuben, anschwitzen. Mit Brühe ...
Vive la France: Lammkeule Burgunder Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.52 €
EU-Bio: ~13.63 €
Menge mit 1kg Fleisch ist ausreichend für 4-6 Personen. Lammkeule kalt abspülen, trocketupfen und gründlich mit Salz + Pfeffer einmassieren. Öl in einer Bratform ...
Zwetschgen-Wein-Gelee
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.42 €
EU-Bio: ~1.58 €
Zwetschgen entkernen, in Stücke schneiden und in Gläser geben. Agar- Agar in Wasser anrühren. Angerührte Flüssigkeit mit Wein und Zimtstangen einmal unter Rühren ...
Gebratene Felchenfilets mit Pinot noir
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.12 €
Die fein gehackten Schalotten in etwas Butter anziehen lassen. Pinot noir beifügen und die Sauce etwa auf die Hälfte einreduzieren. Den Fischfond und die Petersilie ...
Kalbsbraten in Rotwein
12 PortionenPreise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.30 €
1. Den Kalbsbraten in eine Schüssel legen und mit dem Wein begießen. Möhren und Sellerie schälen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln pellen und in Achtel ...
Leas Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.33 €
Drei Viertel der Schalotten schälen, in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Rotwein und dem Thymianzweig in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Rotwein ...
Hähnchenkeulen mit roten Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >22.61 €
Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Öl ...
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