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 | Schweinefiletauflauf mit Pfirsichen 1 Rezept Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >7.06 € Demeter: >7.10 € Die Filets in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit Pfeffer würzen. Butter/Margarine in einer Pfanne erhitzen und die Fleischstücke ca. 2 Minuten anbraten. |
 | Schweizer Käseauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >5.22 € Kastenweißbrot in Scheiben schneiden, mit Emmentaler belegen, dachziegelartig in eine gefettete Auflaufform schichten. Speckwürfel darüber streuen. Eier |
 | Scotch Broth - Schottische Graupensuppe 6 Portionen Preise: Discount: 11.66 € EU-Bio: 11.72 € Demeter: 11.76 € 1 1/2 Liter Wasser zum Kochen bringen, das gewaschene Fleisch hineinlegen und kurz aufkochen. Abschäumen, salzen, etwa 20 Minuten auf kleiner Flamme kochen |
 | Shrimp-Käsegratin ”Bayou La Batre” 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >5.33 € Shrimps schälen und Därme entfernen. Mit Jacobsmuscheln und Wein in einer mittelgroßen Pfanne mit hohem Rand aufkochen. Hitze reduzieren und drei Minuten |
 | Shrimps-Auflauf 1 Rezept Preise: Discount: >9.11 € EU-Bio: >11.77 € Demeter: >11.96 € Falls tiefgefrorene Shrimps verwendet werden, diese in der Packung auftauen lassen. Die Schalotten und Knoblauchzehen schälen und fein Würfeln. Die Möhren |
 | Sizilanischer Nudelauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >7.20 € Die Makkaroni in Stücke brechen und nach Kochanleitung in Salzwasser bissfest garen. Das Brötchen in heißem Wasser einweichen. Den Schinken fein |
 | Smoked Beans - My Way 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.90 € Die Bohnen über Nacht einweichen. Einweichwasser wegschütten (oder zur Zubereitung von Instant-Hühnerbrühe verwenden). Die Zwiebeln schälen und hacken. Das |
 | Spaghetti-Auflauf 1 Rezept Preise: Discount: 3.73 € EU-Bio: 4.34 € Demeter: 4.39 € Die Nudeln in Salzwasser in etwa 8 Minuten garen. Die Paprika quer in feine Scheiben schneiden. Während der letzten 2 Kochminuten mit den Nudeln garen. Beides in |
 | Spaghettiauflauf mit Spiegeleiern 4 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >10.80 € Die Knoblauchzehen schälen und feinhacken. In einer Pfanne 1 Esslöffel Butter erhitzen, den Knoblauch leicht anbraten, dann die Tomaten dazugeben und mit einer |
 | Spanischer Bohneneintopf 1 Rezept Preise: Discount: >4.99 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >14.54 € Die Mengenangaben hier sind nicht zwingend - vielmehr richtet es sich nach den eigenen Vorlieben - und wieviel man gerade von jedam vorrätig hat. Weil ich es |
 | Spanischer Fleischtopf 1 Rezept Preise: Discount: >71.89 € EU-Bio: >72.41 € Demeter: >81.56 € Kichererbesen über Nacht in kaltem Wassser einweichen. Zwiebeln pellen und grob hacken. Knoblauch pellen und fein hacken. Paprika, Chilli und Tomaten putzen und |
 | Spanischer Kichererbseneintopf 4 Portionen Preise: Discount: >9.44 € EU-Bio: >16.94 € Demeter: >17.11 € Eingeweichte Kichererbsen mit Brühe oder Wasser aufsetzen. (Manche Feinkostläden führen auch Kichererbsen in Dosen.) Geputztes und geschnittenes Suppengemüse |
 | Spargelauflauf - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.68 € Butter erhitzen. Mehl dazugeben, andünsten. Spargelwasser, Schlagsahne unter Rühren hinzufügen, aufkochen, von der Kochstelle nehmen. Die Eigelb unterrühren, |
 | Spargelauflauf mit Schinken 2 Portionen Preise: Discount: 16.16 € EU-Bio: 14.20 € Demeter: 25.50 € Spargel dünn schälen, unten etwas abschneiden und in leichtem Salzwasser mit etwas Butter auf den Biss kochen. Spargel gut abtropfen lassen und in eine |
 | Spargelquiche 1 Rezept Preise: Discount: >11.91 € EU-Bio: >14.45 € Demeter: >23.15 € Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und mindestens eine Stunde kühl ruhen lassen. Dann eine Quicheform (ca. 30 cm) damit auskleiden, mit der Gabel gut |
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