Rezept 361 bis 375 von 709
 | Kugel 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.29 € Nudeln in Wasser abkochen, abgießen und abschrecken. Butter unter die noch warmen Nudeln mischen und schmelzen lassen. Äpfel schälen und raspeln und mit |
 | Kumquats in Sirup 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Früchte gut waschen und an mehreren stellen einstechen, damit sie nicht platzen. Wasser und Zucker 5 Minuten kochen und dann abkühlen lassen. Die Früchte in |
 | Pumpkin Fritters 4 Portionen Preise: Discount: 2.82 € EU-Bio: 4.54 € Demeter: 4.25 € Den Kürbis putzen, entkernen, wenn nötig schälen (alle Sorten außer Hokkaido) und in Stücke schneiden. Mit Wasser in eine Pfanne geben und zugedeckt weich |
 | Kürbis-Eis-Parfait 6 Portionen Preise: Discount: 3.37 € EU-Bio: 3.45 € Demeter: 3.45 € Kürbis schälen, entkernen, würfeln. Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen, das Mark herauskratzen. Mark und Schote mit den Kürbisstücken und etwas Sahne |
 | Kürbispfannkuchen mit Apfelkompott 4 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.49 € Kürbis in grobe Würfel schneiden und mit wenig Wasser (ca. 50 ml) zugedeckt ca. 20 Minuten weich kochen, dann im offenen Topf ca. 5 Minuten weiter garen, damit |
 | Lafers Mozartknödel - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >10.13 € EU-Bio: >10.15 € Demeter: >10.99 € Die gewaschenen, ungeschälten Kartoffeln in Salzwasser weich kochen, abgießen. Die Kartoffeln pellen, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei |
 | Lasagne von Orangencrêpe und Nougat 4 Portionen Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.66 € Für den Crêpeteig das Mehl und die Milch zu einem glatten Teil rühren. Eigelb, Salz, Zucker und Cointreau dazugeben und durch ein feines Sieb gießen. Den Teig |
 | Lebkuchen-Mousse mit Haselnusskrokant auf Punschsauce 2 Portionen Preise: Discount: >5.98 € EU-Bio: >6.00 € Demeter: >6.03 € Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb, Ei, Milch und Zucker in einen Topf geben und auf dem Wasserbad zur Rose abziehen. Rum erwärmen, |
 | Limonen-Joghurt-Sorbet 2 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.47 € Zutaten im Mixer glatt pürieren. In einer Metallschüssel im Tiefkühlfach frieren, dabei während der ersten Stunde immer wieder umrühren. Ganz durchfrieren und |
 | Litchi-Ragout mit Pflaumenwein-Espuma 5 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.72 € Pflaumenwein-Espuma: Zitronengras grob zerschneiden und mit einem Topf zerquetschen. Den Zucker leicht karamellisieren. Zitronengras zufügen und mit der Hälfte |
 | Luftige Quarkspeise 4 Portionen Preise: Discount: 1.39 € EU-Bio: 1.66 € Demeter: 1.66 € Den Quark mit dem Zucker glatt rühren. Die Sahne mit Zitronenschale und Vanillezucker würzen und steif schlagen, in zwei Portionen unterziehen. Diese Masse in |
 | Madeleines mit karamellisierten Birnen 1 Rezept Preise: Discount: >3.26 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.91 € Den Backofen auf 220 Grad Ober/Unterhitze (200 Grad Umluft) vorheizen. Mehl und Backpulver sieben. Zucker mit den Eiern schaumig rühren, Zitronenschale, Honig |
 | Maikäferpralinen 1 Rezept Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.24 € Mandelkrokant im Mörser oder mit dem Nudelholz grob zerstoßen. Marzipan und Krokant vermengen, eine Rolle formen und diese in kleine Stücke schneiden. Mit |
 | Mamsells Sahnebonbons 1 Rezept Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.23 € (*) Für etwa 600 g Um diese Bonbons richtig zu kochen, braucht man entweder Erfahrung oder ein Zuckerthermometer (am besten beides). Der Grund: |
 | Mandarinen-Halbgefrorenes 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.20 € (*) für 4 Kinder Zwei Mandarinen gut mit heißem Wasser waschen und die Schale abreiben. Alle Mandarinen schälen und klein schneiden. Mit Puderzucker mischen |
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