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Stichwort: Beilagen     
Seite 18 von 58     
Rezepte 171 bis 180 von 572

Glasierte Kastanien I

Glasierte Kastanien I4 Portionen
Preise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >6.87 €

Esskastanien kreuzweise einschneiden. In einem Topf mit kochendem Wasser geben. 15 Minuten kochen lassen, bis sich Schale und Haut lösen. Kastanien rausnehmen. ...

Grieß Klöße

Grieß Klöße4 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.99 €

Milch, Butter (I), Salz, geriebene Muskatnuss in einem Topf aufkochen. Grieß unter Rühren reinstreuen und 10 Minuten bei geringer Hitze rühren, bis sich der Grieß ...

Haferflocken Bratlinge

Haferflocken Bratlinge4 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.62 €

Fleischbrühe in einem Topf aufkochen lassen. Haferflocken reingeben. In etwa 15 Minuten zu einen dicken Brei einkochen lassen. Hin und wieder umrühren. Mit Salz und ...

Herzoginkartoffeln II

Herzoginkartoffeln II1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.78 €
EU-Bio: ~2.36 €

Kartoffeln waschen, schälen und als Salzkartoffeln kochen. Abgießen und ausdampfen lassen. Dann durch eine Kartoffelpresse in eine Schüssel drücken. Butter in ...

Kartoffel-Kräuter-Püree

Kartoffel-Kräuter-Püree2 Portionen
Preise:
Discount: ~0.97 €
EU-Bio: ~1.16 €

Kartoffeln waschen, vierteln und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Die Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken. Milch mit einer Prise Muskat erhitzen. Mit ...

Kartoffel-Steinpilz-Gratin - Variation 2

Kartoffel-Steinpilz-Gratin - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >8.52 €

Die getrockneten Pilze in wenig warmem Wasser einweichen. Die Kartoffeln schälen und hobeln. Die Steinpilze putzen und in Scheiben schneiden. Die eingeweichten Pilze ...

Knoblauch, eingelegt in Honig

Knoblauch, eingelegt in Honig1 Rezept
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >6.33 €

Die Knoblauchzehen in Milch 2-3 Minuten blanchieren, gut abtropfen lassen. Honig mit Zitronensaft und einer Prise Salz aufkochen lassen, Rosmarin und Chilischote ...

Lattich gedämpft - Laitü romaine braisee

Lattich gedämpft - Laitü romaine braisee4 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.68 €

Den Lattich putzen und gut waschen. In einer hohen Kasserolle Salzwasser aufkochen. Die Lattich darin blanchieren, bis sie gut zusammenfallen. Herausnehmen, in kaltem ...

Macaire-Kartoffeln

Macaire-Kartoffeln1 Rezept
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.05 €

Kartoffeln kochen, pellen und passieren. Butterstückchen, geriebene Muskatnuss und falls erforderlich, etwas Salz rasch unter die heißen Kartoffeln rühren. Masse auf ...

Mini-Tortilas mit pikanter Füllung

Mini-Tortilas mit pikanter Füllung4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.37 €

Mehl mit Wasser und Salz zu einem festen Teig verkneten. Kurz ruhen lassen. Aus dem Teig acht gleich große Kugeln formen und diese auf einer bemehlten Arbeitsfläche ...

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