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Stichwort: Beilagen
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Rezepte 471 bis 480 von 572
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Rezepte 471 bis 480 von 572
Auberginen-Püree
6 PortionenPreise:
Discount: ~4.60 €
EU-Bio: ~4.90 €
Auberginen und Tomaten waschen und würfeln. Sie müssen nicht geschält werden. In heißem ghee langsam Zwiebeln und Ingwer anbraten, bis sie weich sind und anfangen ...
Käse-Kartoffeln mit Kümmel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.27 €
Die gekochten Kartoffeln längs halbieren und dick mit Käse bestreuen. Auf ein gefettetes Backblech setzen und im Ofen bei 220 Grad ca. 10 Minuten überbacken. Mit ...
Konfitüre aus grünen Tomaten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.89 €
Die grünen Tomaten in Stücke schneiden und in einen Topf geben. Den Zucker und die Zitronenschale (unbehandelt) dazugeben und mischen. 24 Stunden ruhen lassen bis die ...
Limetten-Butter
24 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >2.75 €
Limetten heiß abwaschen. Schalen mit einem Zestenreisser oder Messer ganz dünn abziehen. Sehr fein hacken. Früchte auspressen. Gewaschene Kräuter fein hacken Schale, ...
Marinierter Fenchel mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.35 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Fenchelknollen waschen und die Schnittstellen nachschneiden. Das grüne Laub abzupfen, beiseite legen. Die Knollen quer ...
Nussmus - Variation 1
2 GläserPreise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.15 €
Ahornsirup und Öl erhitzen. Nuss und Kastanienmehl, Saft und Schale einrühren, leicht abkühlen lassen. Mehl und Kakao unterrühren, bis ein creniger Aufstrich ...
Peperonata mit Zucchini
2 PortionenPreise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.73 €
Paprika entkernen,achteln, 30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen geben, abkühlen lassen und die Haut abziehen. Schalotten, Zucchiniwürfel und ganze Knoblauchzehen in der ...
Polenta mit Gorgonzola überbacken - Variation 1
4 'PortionenPreise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.51 €
Salzwasser aufkochen, Kochtopf vom Feuer nehmen, Maisgrieß beigeben, rühren, wieder auf die Platte stellen. Achtung: während der ersten Kochminuten spritzt ...
Ragout aus Kräuterseitlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.80 €
EU-Bio: >11.74 €
Die Kräuterseitlinge putzen und in Scheiben schneiden. In einer Mischung aus Butter und Öl von beiden Seiten goldbraun braten. Dann aus der Pfanne nehmen. Evtl. ...
Risotto Milanese mit Goldblatt
2 PortionenPreise:
Discount: >68.62 €
EU-Bio: >68.68 €
Reis mit einem TL Butter und fein gewürfelten Schalotten in einen heißen Topf geben und scharf anbraten. Mit der Brühe ablöschen und den Topf mit der doppelten Menge ...
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