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Bunter Salatteller 1 Rezept Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.40 € Alle Zutaten in Scheiben schneiden und mit den dünnen Zwiebelringen auf einen Teller anrichten. Öl, Essig und Kräuter mit Süssstoff und den Gewürzen | |
Burgenländisches Kürbiskraut 1 Rezept Preise: Discount: 4.63 € EU-Bio: 6.04 € Demeter: 5.62 € Zwiebeln in feine Ringe schneiden, Kürbis auf dem Kürbishobel in Stifte hobeln oder grob raspeln. Butter zerlassen, Zwiebeln anrösten, Kürbis zugeben und | |
Butternut-Paprika-Gratin 6 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.15 € Ofen auf 200 Grad C vorheizen. Kürbis schälen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Butternutkürbis mit den weiteren Zutaten (bis auf Parmesan) in einer | |
Calabaza con mojo (Kürbis mit ”Mojo”) 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.08 € Folgendes Rezept erhielt ich auf meine Anfrage nach Kürbis-Rezepten von Daniel Jimenez-Krause. Kürbis in Stücke -etwa 5 cm. lang & breit- schneiden (die | |
Caponata (süßsaurer Auberginensalat) 4 Portionen Preise: Discount: >7.74 € EU-Bio: >7.92 € Demeter: >7.92 € Zunächst die Auberginen waschen, den Stilansatz abschneiden, dann die Auberginen in Würfel von etwa 1-2 cm Kantenlänge schneiden, mit Salz bestreuen und eine | |
Chapatis 1 Rezept Preise: Discount: 0.66 € EU-Bio: 0.66 € Demeter: 0.81 € Die beiden Zutaten mit Wasser zu einem festen Teig verkneten. Eine halbe Stunde ruhen lassen. Dann aus je 2 El. Teig Kugeln formen, diese dann ausrollen. | |
Chelou 6 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.02 € Den Reis in ein Sieb geben und gründlich unter fließendem Wasser durchspülen, bis das ablaufende Wasser klar ist. Abtropfen lassen. 8 Tassen Wasser in einem | |
Chicoree in Schinken 1 Rezept Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € Den Chicoree waschen, putzen und den bitteren Kern am Wurzelende keilförmig herausschneiden. Das Salzwasser mit 1 Teelöffel Zitronensaft zum Kochen | |
Chicorée mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >0.94 € Die Chicoreestauden gründlich waschen. Das untere Ende abschneiden, den bitteren Keil aus dem Wurzelende entfernen. Die Stauden längs halbieren und in einen | |
Cipolle delikate 4 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >5.48 € Demeter: >5.48 € Die Zwiebeln schälen. Dabei mindestens zwei Schichten der Haut entfernen. In kochendes Wasser geben und aufwallen lassen, dann abgießen. Essig, Öl, Zucker, | |
Cipolle in Agrodolce - Zwiebeln süß-sauer 1 Rezept Preise: Discount: 0.61 € EU-Bio: 0.62 € Demeter: 0.62 € Zwiebeln putzen und das Grüne abschneiden. Öl in einem flachen Topf erhitzen und die Zwiebeln nebeneinander hineinlegen, etwas salzen und unter Wenden leicht | |
Creamed Corn 6 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.51 € Maiskolben schälen, Körner ablösen und Kolben aufbewahren. Beiseite stellen. Brühe in einem großen + schweren Topf zum Kochen bringen. Temperatur reduzieren, | |
Crêpestorte mit Sauerampfer 2 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >3.88 € Mehl, Eier und flüssige Butter gut vermischen, dann die Milch unterrühren und den Teig mit Salz und Pfeffer würzen. Eine halbe Stunde ruhen lassen, evtl. noch | |
Croquetten aus Kartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >2.39 € Kartoffel schälen, waschen und in Salzwasser gar kochen. Wasser abgießen, ausdämpfen und kalt werden lassen. Dann durch die Kartoffelpresse geben. Mit Butter | |
Crudité 1 Rezept Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.41 € Das Gemüse waschen und putzen. Die Gurke in 1/2 cm dicke Scheiben oder in Stäbchen schneiden. Von der Sellerie die Fäden abziehen und die Stiele in Sticks |
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