Rezept 196 bis 210 von 411
 | Süße Röstis mit Kraftmalz-Zabaione - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.29 € Grundmenge mit 2 Kartoffeln ergibt ca. 3 Rösti Die Orangen filetieren. Zwei Kartoffeln schälen, reiben, mit einem Ei vermengen und bis zu drei Röstis in einer |
 | Weiße Kaffeclace 8 Portionen Preise: Discount: 2.60 € EU-Bio: 2.46 € Demeter: 2.58 € Die Kaffeebohnen in eine Schüssel geben. Mit der Sahne übergießen. Die Mischung , mit Folie abgedeckt, im Kühlschrank mindestens 24 Std. ziehen lassen. Die |
 | Weißes Schokoladeneis 1 Rezept Preise: Discount: 1.92 € EU-Bio: 1.86 € Demeter: 1.94 € Die Eigelbe mit dem Zucker und 1 El Wasser im heißen Wasserbad dickschaumig schlagen, aus dem Wasserbad nehmen, bis zum Abkühlen weiterschlagen. In der |
 | Welfen-Speise 1 Rezept Preise: Discount: >5.58 € EU-Bio: >6.46 € Demeter: >6.67 € Die Milch mit der Zitronenschale, 45 g Zucker und der Vanilleschote aufkochen. Die Stärke mit Wasser verrühren und die heiße Milch damit abbinden, dazu alles |
 | Whiskycreme 6 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.22 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen, Eigelb und Zucker schaumig schlagen. Whisky unterrühren. Gelatine in 2 El. heißem Wasser auflösen und unter die |
 | Whisky-Karamell-Pudding 4 Portionen Preise: Discount: 2.01 € EU-Bio: 2.02 € Demeter: 2.22 € Ganze Haselnüsse hobeln. 3/8 l Milch aufkochen. 100 g Zucker goldbraun karamellisieren. Den Karamell mit der aufgekochten Milch und 4 EL Wasser unter Rühren |
 | Wolfgangsee-Menü: Powidl-Pofesen 4 Portionen Preise: Discount: >9.38 € EU-Bio: >9.64 € Demeter: >9.75 € 1. 4 Weißbrotschnitten dick mit Powidl bestreichen und mit den restlichen Brotschnitten bedecken. 2. Milch mit Vanille aus der Schote, Vanille- und |
 | Zabaione 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.59 € Rhabarber putzen, waschen, schräg in Stücke schneiden. 5/6 Zucker, Wasser, Likör und Zimtstange aufkochen. Rhabarber zufügen und 3-4 Minuten darin garen. |
 | Zimtparfait auf Apfelsauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.13 € Wasser, Zucker und die zerbrochenen Zimtstangen auf allerkleinstem Feuer auf die Menge von 1 Esslöffel reduzieren. Es ist sehr, sehr wichtig, daß die Reduktion |
 | Zitronenmelisse-Erdbeer-Shake oder Pfefferminz-Duftgeranienshake 1 Portion Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.04 € Erdbeeren waschen, den Stängelansatz abzupfen und zusammen mit den anderen Zutaten im Mixer gut mischen oder mit dem Pürierstab pürieren. In ein Glas füllen |
 | Zitronen-Mohn-Kuchen 12 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.49 € Den Ofen auf 180° C vorheizen. Zwei runde oder eckige Backformen zuerst leicht einfetten, dann mit Mehl bestäuben. 3-4 EL frischen Zitronensaft pressen, mit der |
 | Zucchinikuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.72 € Die ersten 5 Zutaten schaumig schlagen, mit den Nüssen, dem Mehl und dem Backpulver vermischen. Die Zucchini gut ausdrücken und unter den Teig rühren. Auf ein |
 | Zuppa inglese - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.66 € 1. Die Milch in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen. Die Eier in einem Schüssel mit dem Zucker ca. 3 Minuten schaumig schlagen. Dann das Mehl und die Milch |
 | Zwieback-Früchte-Becher 1 Rezept Preise: Discount: >3.26 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.64 € Die Aprikosen (oder Äpfel) in Stückchen schneiden, mit etwas Wasser und dem Gelierzucker etwa 5 Minuten dünsten. Den Joghurt und den Quark verrühren und mit |
 | Ambrosia mit Schuss 1 Rezept Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.30 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt |
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