Stichwort: Pilze     
Seite 22 von 60     
Rezepte 211 bis 220 von 596

Gefüllte Champignons - Variation 6

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.82 €
Ofen auf 190 C vorheizen (Gas Stufe 5). Champignons mit der Unterseite nach oben auf ein Backblech setzen. Knoblauch und Butter in einer kleinen Schüssel verrühren und ...

---

Tortino di Funghi alla Genovese

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.78 €
EU-Bio: >11.26 €
Demeter: >11.63 €
Die Kartoffeln schälen, in 3 mm dicke Scheiben schneiden, waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Die Pilze putzen und ebenfalls in 2 -3 mm dicke Scheiben ...

---

Gefüllter Kohlrabi mit Pilz-Risotto

1 Portion
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.61 €
Kohlrabi putzen, schälen und in gut 1/4 l Wasser mit Kräuter- Jodsalz zugedeckt 25-30 Minuten garen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Pilze putzen, waschen und ...

---

Pastetchen ”Königinart”

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.10 €
EU-Bio: >28.91 €
Demeter: >31.52 €
Den Schinken fein würfeln. Das Kalbsbries 2 Stunden in kaltem Wasser wässern, dann in kochendes Salzwasser legen, dem man einen Schuss Essig sowie eine mit Nelke und ...

---

Tagliatelle mit Pilzen, Tomaten und Rucola

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.51 €
Schalotten und Knoblauch in Olivenöl glasig anschwitzen, die geputzten Pilze zugeben, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Majoran würzen, getrocknete Tomaten in 1 cm ...

---

Brathuhn In Wein Mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >5.38 €
Das Brathuhn in Butter und Olivenöl zusammen mit Thymian und Nelken von allen Seiten bräunen, salzen. Mit Rotwein ablöschen und auf kleiner Flamme köcheln lassen ...

---

Steinpilzöl

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.38 €
EU-Bio: ~4.68 €
Demeter: ~3.38 €
Die getrockneten Pilze im Mixer pürieren und mit dem Öl mischen. In eine vorbereitete Flasche füllen und gut verschlossen 14 Tage ziehen lassen. Ein Sieb mit einem ...

---

Pilzsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.82 €
EU-Bio: >17.89 €
Demeter: >14.47 €
Für das Dressing Port und Madeira auf die Hälfte der ursprünglichen Flüssigkeitsmenge einkochen, Noilly-Prat-Wermut, beide Essigsorten, Senf, Salz und Zucker ...

---

Frühlingsröllchen vom Schweinerücken mit Shiitakepilzsoße und Kartoffelrösti

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.41 €
Schweineschnitzel in Sichtfolie dünn klopfen, mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Spinat vom Stiel abzupfen und gut waschen. Spinat, Keimlinge von Mungobohnen und ...

---

Putenragout mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.69 €
EU-Bio: ~25.02 €
Demeter: ~24.06 €
Geflügelfond und Weißwein in einem Topf auf die Hälfte einkochen. Putenfleisch in Stücke schneiden, Champignons putzen, evtl. vierteln, Lauch in Ringe schneiden und ...

---