Rezept 496 bis 510 von 594
 | Schmorhähnchen in Rotwein mit Champignons und Romanesco auf Bandnudel 4 Portionen Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >4.91 € Hähnchenflügel, -brust und -keule von der Karkasse (Knochengerüst) ablösen und mit Pfeffer würzen. Nudeln in leichtem Salzwasser mit ein paar Tropfen Öl auf |
 | Schnelle Pilzsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.69 € Die getrockneten Steinpilze in 200 ml heißem Wasser 10 Minuten einweichen. Die gemischten Pilze putzen und würfeln. Knoblauchzehe durchpressen und in Olivenöl |
 | Schnitzel mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.75 € Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Die Schalotten fein hacken. Das Fleisch mit den Fingerknöcheln breitdrücken oder ganz vorsichtig klopfen. Etwas |
 | Schultergulasch in Rosenpaprika mit Champignonnudeln 2 Portionen Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >6.20 € Demeter: >5.98 € Vorbereitung: Fleisch in daumengroße Stücke schneiden. Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden. Knoblauch schälen, feinblättrig schneiden. Zitronenschale |
 | Schwefelporlings-Polenta mit Pilz-Gemüsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.67 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.01 € Bei diesem Rezept verwendet man statt Geflügel Schwefelporlinge, die Fleischessern wie Vegetariern zusagen werden. Sie ähneln Hähnchenfleisch so sehr, dass |
 | Schweinefilet mit Gefüllten Champignons 1 Rezept Preise: Discount: >9.52 € EU-Bio: >10.27 € Demeter: >10.68 € Das Schweinefilet mit Pfeffer und Salz würzen. Butter in einem Bräter auslassen, das Fleisch anbraten, 2 EL Wasser dazugeben und ca. 20 Minuten im geschlossenen |
 | Schweinefilet mit Morchelfüllung und Schnittlauchnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >31.11 € EU-Bio: >30.98 € Demeter: >31.15 € Die Morcheln unter kaltem Wasser abbrausen und im Wasser einweichen. Die Schweinefilets putzen, dann längs aufschneiden, aber nicht durchschneiden. von innen und |
 | Schweinefilet mit Pfifferlingen 6 Portionen Preise: Discount: 21.73 € EU-Bio: 22.06 € Demeter: 22.13 € Fleisch im heißen Butterschmalz rundherum anbraten und etwa zehn Minuten bei mittlerer Hitze weiter braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ungeschälte |
 | Schweinefilet Wellington mit Weißer Pfefferrahmsauce und karotten-Ingwer-Püree 4 Portionen Preise: Discount: >11.85 € EU-Bio: >11.77 € Demeter: >12.16 € Schweinefilet: Das Schweinefilet von Fett und groben Sehnen befreien, die Spitze und den Kopf abschneiden. Das Filet mit Salz und Pfeffer würzen und in |
 | Schweinekotelett in Thymian-Senfkruste Dazu Kartoffelrösti 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.54 € Egerlinge mit Küchenkrepp gut abreiben und vierteln. Frühlingszwiebeln säubern und in Röllchen schneiden. Zitronenthymian abzupfen. Paprika entkernen, säubern |
 | Schweinerücken im Lauchmantel auf Kräuterpilzragout 2 Portionen Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.28 € Vorbereitung: Austernpilze, Egerlinge, Champignons mit Küchenkrepp gut abreiben, Egerlinge und Champignons sechsteln, Austernpilz in Streifen schneiden. |
 | Seefisch in Champignon Sud 2 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.56 € Das Einkochwasser der Champignons abgießen, mit Wasser auf 500 g auffüllen und mit den feingehackten Zwiebeln etwa 1 Std. köcheln. In der Zwischenzeit die |
 | Semmeln mit Pilzen gefüllt 4 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >7.25 € Die feingehackte Zwiebel wird in Butter gebräunt. Man gibt die in Würfel geschnittenen Pilze, Schinken und Gurken dazu. Man würzt und füllt damit die |
 | Shii-Take-Burger im Eigenen Fond 4 Portionen Preise: Discount: >21.79 € EU-Bio: >21.81 € Demeter: >21.81 € Von den frischen Shii-Take Pilzen die Stiele entfernen. Acht Shii- Take pro Person zur Seite legen und jeweils vier oben sternförmig einschneiden. Diese Pilze |
 | Shiitakepilze in Kräuterrahm mit kleinen Speckklößchen 2 Portionen Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.71 € Shiitake-Pilze mit Küchenkrepp säubern. Zwiebel und Schalotte jeweils schälen und in feine Würfel schneiden. Brötchen würfeln. Petersilie und Schnittlauch |
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