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Stichwort: Pilze
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Rezepte 431 bis 440 von 597
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Rezepte 431 bis 440 von 597
Gekräutertes Perlhuhn mit Schalotten und Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >13.59 €
Für die Sauce die Hähnchenflügel walnussgroß hacken und in der Butter (I) bei starker Hitze dunkelbraun rösten. Suppengrün mitrösten. Madeira zugießen und fast ...
Hasenrückenfilet Mit Morchelrahm
2 PortionenPreise:
Discount: >11.36 €
EU-Bio: >11.49 €
Die Morcheln mit warmem Wasser bedecken und mindestens 2 Stunden quellen lassen. Dann durch ein Kaffeefilter filtrieren, das Morchelwasser aufbewahren. Die ...
Hühnertopf mit Shiitakepilzen
8 PortionenPreise:
Discount: >9.49 €
EU-Bio: >9.63 €
Das Huhn in 4 l kaltem Salzwasser zum Kochen bringen und 2 Stunden garen. Nach einer Stunde die Schälerbsen dazugeben. Inzwischen die Möhren schälen und in kurze ...
Lollo Rosso mit Krabben und Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.00 €
Tomaten kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen. Häuten, halbieren, entkernen und würfeln. Champignons abreiben, putzen, feinblättrig schneiden. ...
Pfifferlingravioli - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.54 €
EU-Bio: ~8.17 €
Mehl, Eier, Eigelb, Salz und Öl verkneten. In Folie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Schalotten würfeln. Die Pfifferlinge putzen, kleinschneiden und ...
Pilze auf Wild-Art zubereitet
4 PortionenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.13 €
Die Mohrrüben werden mit den Zwiebeln, Salz, Lorbeerblatt, Pfeffer, ein paar Tropfen Essig und soviel Wasser, dass alles eben bedeckt ist, im bedeckten Topf ...
Pilzlasagne mit Mozzarella
4 PortionenPreise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >13.93 €
Die Pilze putzen, waschen und in Scheiben bzw. kleine Stücke, die Möhre schälen und in feine Stifte, den Speck in Würfel schneiden; mit dem Knoblauch alles in ...
Pilzpörkölt
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.62 €
Die Pilze werden gewaschen und zerschnitten. Man dünstet sie in Fett mit Zwiebel und Paprika weich. Die Eier werden schaumig geschlagen, saure Sahne, Salz und Pfeffer ...
Pilzsuppe mit Speckknödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.02 €
Zuerst werden die Schalotten abgezogen und in Würfel geschnitten. Dann putzt man die Pilze und schneidet sie in kleine Stücke. Im Anschluss wird die Petersilie fein ...
Risotto ai funghi
4 PortionenPreise:
Discount: >11.94 €
EU-Bio: >16.72 €
Die Zwiebel fein hacken, die Pilze säubern und rüsten. Die Steinpilze in Wasser einweichen. Die Zwiebeln im Olivenöl dünsten, die Pilze beifügen, mit Salz und ...
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