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 | Süß-saure Sauce f. chin. Gerichte 1 Rezept Preise: Discount: 0.65 € EU-Bio: 0.68 € Demeter: 0.68 € Zutaten in einem kleinen Topf mischen, zum Kochen bringen und köcheln, bis die Sauce eindickt. Tip: Um Süss-sauren Saucen zusätzlichen Geschmack zu |
 | Süß-saure Sauce, mit Rübli und Sojasprossen (Zu Fleisc 4 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.83 € Servierbeispiel: Truthahnschnitzel an süß-saurer Sauce Es hat schon etliche süß-saure Saucen gegeben, diese schmeckt allerdings wegen der Karotten und |
 | Süß-saure Zucchini 1 Rezept Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >7.48 € Grundmenge mit 1200g Zucchini ergibt: 4Gläser a 1/2Liter Zucchini waschen, putzen und achteln. Die Stücke etwa fingerlang schneiden und in vorbereitete Gläser |
 | Süßsaure Zwetschgen 1 Portion Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.48 € Die Zwetschgen waschen, entstielen, mit Küchenpapier trockenreiben, mit einer Stricknadel ringsum einige Male einstechen. Rotund Weißweinessig (man kann auch |
 | Süß-saure Zwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: 5.01 € EU-Bio: 5.01 € Demeter: 4.88 € Sicher ein älteres Rezept, denn im Jahr 2022 müsste ich erst recherchieren, wo ich noch Cellophanpapier herbekomme. Einen Sud aus Weinessig, Weißwein, Zucker, |
 | Süßsaure, grüne Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >0.99 € Kleine, grüne Tomaten, jedoch nicht kleiner als eine Walnuss, mit einem Hölzchen durchstechen. In Wasser weichkochen, abschütten und mit verdünntem Weinessig |
 | Süß-saurer Dip zu Frühlingsrollen 4 Portionen Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.41 € Essig, Zucker, Ketchup, Sojasoße und Wasser(1) verrühren. Speiseöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauchzehen abziehen, Ingwer Schälen und beides sehr fein |
 | Süßsaurer Kürbis zu Bratwurst in Bier (Berlin) 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >4.21 € Den Kürbis schälen, das weiche Innere mit den Kernen entfernen. Das Kürbisfleisch in gleich große Würfel von etwa 2 x 2 cm schneiden. Den Ingwer schälen |
 | Süß-scharfer Tomaten-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.48 € Alle Zutaten, bis auf die Speisestärke, mischen und unter Rühren aufkochen. Speisestärke mit etwas Waser verquirlen. Sie Soße damit binden und weitere 5 |
 | Tamarinden-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.11 € Sämtliche Zutaten gut miteinander verrühren. Die Sauce wird kalt zum frittierten Blumenkohl im Teigmantel (Pakora) gereicht. |
 | Tartar-Soße Supreme 2 Tassen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.43 € Mischen Sie alles zusammen. Kühlen. Passt zu Bratfisch. |
 | Tataren-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € Eidotter durch ein Sieb streichen, salzen, pfeffern, mit Öl beträufeln. Zutaten vorsichtig dazu und gut umrühren. Wenn die Soße zu dick wird, mit wenig |
 | Tatarensoße zu Spargel 1 Rezept Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.41 € Die Eier pellen. Zwiebel abziehen. Alles mit Essiggurken und Kapern fein hacken. Schnittlauch abbrausen, trockenschütteln und in feine Röllchen schneiden. |
 | Templerbrot 8 Stück Preise: Discount: >8.20 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >8.40 € Die Grünkerne über Nacht in heißem Wasser einweichen. Anderntags abgießen und mit dem Roggenschrot vermischen. Die Samen grob zerstoßen und daruntermischen. |
 | Texicana Salsa 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.03 € Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, abschrecken, häuten und quer halbieren. Stielansätze und Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch grob hacken. Zwiebel |
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