Rezept 91 bis 105 von 2204
 | Bärlauchpaste 1 Rezept Preise: Discount: 1.37 € EU-Bio: 1.37 € Demeter: 1.37 € Den jungen, frischen Bärlauch waschen und trockentupfen. Die feingehackten oder durch einen Fleischwolf gedrehten Bärlauchblätter mit Salz und Öl in einer |
| Bärlauchpaste - Variation 1 1 rezept Preise: Discount: 1.37 € EU-Bio: 1.37 € Demeter: 1.37 € Den jungen, frischen Bärlauch waschen und trockentupfen. Die feingehackten Bärlauchblätter mit Salz und Öl gut verarbeiten, bis sich das Salz vollständig |
| Bärlauch-Paste mit Sesamsaat 1 Rezept Preise: Discount: 2.32 € EU-Bio: 2.92 € Demeter: 2.92 € Bärlauch jung sammeln und ohne Stiele schneiden, waschen und in einem Küchentuch trockenschleudern. Sesamsaat ohne Fett in der Pfanne leicht anrösten und in |
 | Bärlauch-Pesto 4 Portionen Preise: Discount: >3.06 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >3.92 € Den Bärlauch waschen und trocknen. Grob zerzupfen. Mit den Pinienkernen, dem Knoblauch, Öl, Salz und Pfeffer fein pürieren. Den Parmesan daruntermischen. Nach |
 | Basilikum-Käse 6 Portionen Preise: Discount: >8.46 € EU-Bio: >9.58 € Demeter: >10.00 € Das Basilikum abspülen. Einen kleinen Zweig zum Verzieren zurücklegen. Die restlichen Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken. 2/3 der Pinienkerne unter |
 | Basilikum-Minze-Orangen-Pesto 1 Rezept Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.18 € Die ersten 5 Zutaten in einem Mixer zu einer glatten Masse verarbeiten. Bei laufendem Mixer 1/4 Tasse Olivenöl langsam zugeben. Wenn das Pesto zu trocken ist, |
 | Basische Marmelade oder basischer Gelee (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.17 € Die Trockenfrüchte in dem Mineralwasser ca. 4 Stunden einweichen lassen. Danach alles mit einem elektrischen Mixstab zerkleinern. Die Masse in ein Schraubglas |
 | Bayerische Creme ”Vanille” - Crème Bavaroise 1 Rezept Preise: Discount: 3.99 € EU-Bio: 3.84 € Demeter: 4.05 € Die Zubereitung der Grundcreme ist identisch mit der englischen Creme. Die Gelatinemenge ist für eine Bayerische Creme zum Stürzen berechnet. Sie kann aber auch |
 | Bayerisches Hollermus 1 Rezept Preise: Discount: 2.31 € EU-Bio: 3.75 € Demeter: 3.57 € Holunderbeeren waschen, von den Dolden streifen. Zwetschgen waschen und entsteinen. Birnen waschen, schälen, vierteln und entkernen, Viertel in Scheiben |
 | Bayrisches Roggen-Mischbrot 1 Rezept Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.20 € Den Sauerteig mit 1/4l lauwarmem Wasser und 4El Roggenmehl verrühren. Zugedeckt über Nacht bei 26-30?C stehen lassen. Restliches Roggenmehl, Weizenmehl, Salz |
 | Bechamelsauce - Variation 1 1 /2 Liter Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >3.94 € Die Schalotten schälen und sehr fein hacken. Den Schinken in winzige Würfelchen schneiden. Die Butter in einer Kasserolle erhitzen, die Schalottenwürfel darin |
| Berberitzen 1 Rezept Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Diese Frucht ist weniger verbreitet, doch ist sie schon ihrer schönen Farbe wegen zu empfehlen. In Bosquets kommt sie mitunter als Zierpflanze vor, die Trauben |
 | Beschwipste Minzmirabellen 1 Rezept Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.80 € Die Mirabellen gründlich in kaltem Wasser waschen, abtropfen lassen, in einem sauberen Küchentuch abtrocknen, dann mit einem Pflaumenentsteiner die Steine |
 | Beurre blanc (mit eingelegten Schalotten) 1 Rezept Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.34 € Weißwein und Schalotten aufkochen, mit Salz und Pfeffer würzen. Flüssigkeit bei hoher Temperatur vollständig einkochen lassen. Sahne beifügen. Mit Butter |
 | Beutelchesklöß’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >3.73 € Zunächst braucht man ein Säckchen aus Baumwollstoff oder Leinen von etwa 5-7 cm Durchmesser und einer Länge von ca. 30 cm. Speck ausbraten und die gewürfelten |
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