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Rezepte 711 bis 720 von 2202

Steinpilzsaucen...

1 Rezept
Preise:
Discount: >18.72 €
EU-Bio: >18.54 €
Demeter: >18.62 €
a) mit viel Creme fraiche... Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Gehackte Schalotten im Butterschmalz dünsten. Pilze mit Einweichwasser und Rotwein zugeben, ...

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Anchovisbutter zu Schwein, Steak, Fisch, Kalb

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Diesmal wird unsere schaumig gerührte Butter mit Anchovispaste gut vermischt. Zu Koteletts und Steaks, natürlich auch zu Fisch ausgezeichnet! Wenn Sie etwas Neues ...

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Zucchini-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.64 €
EU-Bio: ~7.91 €
Demeter: ~8.25 €
Die Zucchini schälen, falls nötig entkernen und in mittelkleine Würfel schneiden. Zucchiniwürfel mit wenig Salz bestreuen, über Nacht ziehen lassen. Am nächsten ...

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Holundergelee mit Brombeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.69 €
Holunderbeeren von den Stielen abstreifen. Beeren waschen und abtropfen lassen. mit Wasser aufkochen und einige Minuten sprudelnd kochen lassen. Über Nacht in einem ...

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Ausbackteig - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >1.12 €
Man bringt die Milch mit der Butter zum Kochen, gibt rasch das Mehl darunter und rührt die Masse auf dem Feuer so lange, bis sie sich vom Topf löst. Dann stellt man ...

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Dip mit Erdnüssen und Chilischoten - Nam Jim Tua

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.41 €
Erdnüsse und Chilischoten im Mörser zerstoßen (oder in der Küchenmaschine hacken.) Palmzucker, Fischsauce und Tamarindenmus oder Limettensaft erhitzen. Rühren, bis ...

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Hirse als Beilage (Basisch)

1 rezept
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.07 €
Wasser zum Kochen bringen, dann die Hirse reingeben und leicht aufquellen lassen. Danach den Gemüsebrühwürfel hinzugeben. mit Petersilie garnieren. Das Gericht ist ...

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Hüttenkäse mit Kräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.03 €
Diesen Hüttenkäse kann man gut auch als Brotaufstrich oder zu knusprigen Crackers servieren. Alle Zutaten gründlich miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer ...

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Essig-Pflaumen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.36 €
EU-Bio: ~6.61 €
Demeter: ~6.61 €
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen. Schalotten schälen. Essig, Wasser, Kandis und Zimt sirupartig einkochen. Schalotten zugeben, 5 Minuten köcheln, Pflaumen ...

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Gemüsebrühe (Brigitte)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.49 €
*für ca. 1 1/2 Liter* Gemüse putzen und/oder schälen, fein zerkleinern und mit den Gewürzen in einen Topf geben. Mit dem Wasser (oder auch Kochwasser von Klößchen ...

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