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Stichwort: Aufbau     
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Rezepte 861 bis 870 von 2198

Sauer eingelegtes Weißkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.13 €

Sauer eingelegtes Weißkraut lässt sich kinderleicht selbst herstellen. Dazu raspelt man das Kraut und füllt es roh in ein verschliessbares Gefäss. Anschließend ...

Schlehen-Saft

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Abgelagerte Schlehen werden mit kochendem Wasser überbrpht. Wenn es erkaltet ist, giesst man es ab und setzt die Früchte neu mit Wasser zum Kochen auf. Man gibt den ...

Semmelmasse (Grundrezept) zu 1 - 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >2.32 €

Die in Scheiben geschnittenen Brote werden mit der kochenden Milch überbrüht. Die Butter wird schaumiggerührt, man gibt die Semmelmasse, Salz, nach und nach die ...

Spargelsauce (zu Teigwaren)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >4.19 €

(Zur Verwendung von Spargelstücken ohne Spitzen) Die Spargel über Dampf weichkochen (sie müssen allerdings noch schnittfest sein), etwas abkühlen lassen und dann ...

Fischmousseline

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.40 €

Nach alter Art wird das Fischfleisch in Würfel geschnitten und zusammen mit den Gewürzen im Mörser zu einem glatten, pastenartigen Püree verarbeitet. Im Mixer ...

Süßer Hefeteig - Grundrezept 2

1 Bleche
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.55 €

Ein sehr zarter, geschmeidiger Teig, der sich leicht verarbeiten lässt. Man kann daraus Blechkuchen, Mohn- oder Nussrollen und gefüllte Hefetaschen backen. Die Hefe ...

Tartar-Soße Supreme

2 Tassen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.41 €

Mischen Sie alles zusammen. Kühlen. Passt zu Bratfisch.

Tomatendip (Basisch)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.79 €

Die Tomaten mit einem Mixer pürieren, alle übrigen Zutaten dazugeben und verrühren, mit den gehackten Kräutern garnieren. Aus dieser Creme kann man auch eine ...

Tomatensoße für den Winter

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.28 €
EU-Bio: >17.26 €

Tomaten waschen, abtrocknen, halbieren, Kernhaus entfernen. Zusammen mit dem Tomatensaft, den gehackten Zwiebeln, den in Scheibchen geschnittenen Karotten, den ...

Vollkornnudelteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.43 €

Den Weizen fein mahlen und 100 g Kleie aussieben. Das Weizenmehl mit den übrigen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und diesen 1 Stunde ruhen lassen. ...

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