Stichwort: Spanien     
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Rezepte 241 bis 250 von 403

Pastel de pollo (Hähnchenpastete)

1 Pastete
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >7.54 €
Die gebratenen Hähnchenbrustfilets in sehr feine Würfel schneiden. Das Hähnchenfleisch mit dem Rinderhackfleisch, dem Sherry und den Eiern in eine Schüssel geben und ...

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Hähnchenragout mit Pinienkernsoße - Pollo En Pepitoria

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.58 €
EU-Bio: >9.41 €
Demeter: >9.20 €
1. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen, 2 EL beiseite legen, den Rest fein hacken. 2. Fleisch salzen und pfeffern. 3. 2 EL Öl in ...

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Croquetas de Carne (Fleisch) - Croquetas de Pescado (Fisc

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.87 €
Fleisch 2x durch den Fleischwolf drehen. Gehackte Zwiebel und Knoblauch im Öl andünsten, Fleisch kurz mitdünsten, vom Feuer nehmen, abkühlen lassen. In Schüssel ...

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Carajacas (Marinierte Leber)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.51 €
Für die Beize den Knoblauch im Mixer mit Petersilie und Salz zermahlen. Nach und nach Olivenöl, Essig, Paprikapulver, Oregano und Thymian untermischen. Die Leber ...

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Überbackene Auberginenröllchen - Rollitos de Berejenas Gratinados

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.88 €
EU-Bio: >9.29 €
Demeter: >9.06 €
Auberginen der Länge nach in 3-5 mm dicke Scheiben schneiden, mit grobem Meersalz bestreuen und 15 Minuten in Wasser ziehen lassen. Abwaschen und trockentupfen. In ...

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Crema catalana (Katalanische Creme)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.17 €
In einem Topf 150 g Zucker mit dem eigelb schaumig schlagen. Speisestärke, Zimtstange und Zitronenschale zufügen, die Milch angießen. Die Creme unter ständigem ...

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Spanischer Kaninchenbraten mit Knoblauch und Petersilie

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.69 €
Conejo a la Maria, nach einem Rezept aus der Region Murcia Ein fertig zerlegtes Kaninchen besteht aus insgesamt sechs Teilen: Den beiden Keulen, den Läufen, dem ...

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Thunfischkroketten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >4.27 €
Thun abtropfen lassen, Lake auffangen. Mit Milch auf 350 ml auffüllen (bei 4 Portionen). Thunfisch zerpflücken. Olivenöl in einem kleinen Topf erhitzen und darin die ...

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Sabor a Sevilla - Orangenschaum aus Sevilla

12 -16 port.
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.82 €
Demeter: >6.82 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eiweiß mit Zucker zu sehr festem Schnee schlagen und kalt stellen. Schlagsahne halbsteif schlagen und ebenfalls kalt stellen. ...

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Gaspacho

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.33 €
Die Kräuter werden gehackt und mit dem Knoblauch, Paprikaschote und Tomaten im Mixer zerkleinert. Nun gibt man langsam das Öl und den Zitronensaft hinzu. Danach wird ...

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