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Rezept 61 bis 75 von 400
ChurrosChurros   4 Portionen
Preise: Discount: >0.23 €   EU-Bio: >0.21 €   Demeter: >0.48 €
In einer Schüssel das Mehl und das Salz vermischen. Wasser mit dem Öl aufkochen, über das Mehl gießen und mit den Knethaken des Handmixers zu einem glatten,   
Churros  1Churros 1   1 Rezept
Preise: Discount: >0.56 €   EU-Bio: >0.55 €   Demeter: >0.76 €
Für den Teig das Mehl und den Zimt in eine Schüssel sieben, neben den Herd stellen. In einem Topf langsam das Wasser mit der Butter erhitzen, die Butter muss   
Churros #1Churros #1   1 Rezept
Preise: Discount: >0.56 €   EU-Bio: >0.55 €   Demeter: >0.76 €
Für den Teig das Mehl und den Zimt in eine Schüssel sieben, neben den Herd stellen. In einem Topf langsam das Wasser mit der Butter erhitzen, die Butter muss   
Churros (Jahrmarktsgebäck)Churros (Jahrmarktsgebäck)   1 Rezept
Preise: Discount: >0.14 €   EU-Bio: >0.12 €   Demeter: >0.44 €
Zu einem klassischen spanischen Frühstück gibt es heiße Schokolade, die mit etwas Stärkemehl gebunden wurde, und Churros. Die Churros werden oft im Freien an   
Ciruelas con bacon - Marinierte Speckpflaumen mit PaprikadipCiruelas con bacon - Marinierte Speckpflaumen mit Paprikadip   6 Portionen
Preise: Discount: >5.43 €   EU-Bio: >6.01 €   Demeter: >6.13 €
Pflaumen mit Amontillado übergießen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Kasserolle in 2 Esslöffel Olivenöl   
Cochinillo, SpanferkelCochinillo, Spanferkel   12 Portionen
Preise: Discount: >6.94 €   EU-Bio: >7.60 €   Demeter: >7.68 €
Das vom Metzger vorbereitete Ferkel außen mit Olivenöl bepinseln und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schwarte rundum mit einer Spicknadel einstechen, so dass   
Conejo en Adobo (Mariniertes Kaninchen)Conejo en Adobo (Mariniertes Kaninchen)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.79 €   EU-Bio: >1.79 €   Demeter: >1.74 €
Das Kaninchen in eine Schüssel geben, den Knoblauch, Zwiebelscheiben, Pfeffer, Thymian, Lorbeerblatt, Essig und Zitronenschale, Weißwein und Salz darübergeben.   
Conejo En Salmorejo (In Salmorejo Einegelegtes Kaninchen)Conejo En Salmorejo (In Salmorejo Einegelegtes Kaninchen)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.49 €   EU-Bio: >0.49 €   Demeter: >0.47 €
Das in Stücke geteilte Kaninchen wird über Nacht lang in folgende Marinade, 'Salmorejo', gelegt: Zerdrückte Knoblauchzehen, Petersilie, Oregano, Thymian,   
Conejo en Salmorejo - Kaninchen in Salmorejo-SauceConejo en Salmorejo - Kaninchen in Salmorejo-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: 21.27 €   EU-Bio: 21.37 €   Demeter: 21.56 €
Salmorejo Gewürz kann man in Spanien und auf den kanarischen Inseln in den Markthallen kaufen, man bekommt es auch in sehr guten Gewürzläden in Deutschland. Es   
Conejo Relleno Y Samfaina CatalanaConejo Relleno Y Samfaina Catalana   6 Portionen
Preise: Discount: >3.79 €   EU-Bio: >4.97 €   Demeter: >5.25 €
Kaninchen ausnehmen und die Vorderläufe abtrennen, das Kaninchen flächig ausbreiten und mit einer Lage Spinat oder Mangoldblätter füllen. Dann folgt eine   
Cordero a la moruna - Lamm nach maurischer ArtCordero a la moruna - Lamm nach maurischer Art   4 Portionen
Preise: Discount: >12.23 €   EU-Bio: >31.20 €   Demeter: >31.43 €
Zubereitung: Die Lammschulter mit Salz, Pfeffer, Zimt und Kümmel einreiben. Öl in einem Schmortopf erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig   
Crema catalana  (Katalanische Creme)Crema catalana (Katalanische Creme)   6 Portionen
Preise: Discount: >3.33 €   EU-Bio: >3.33 €   Demeter: >3.44 €
Das Eigelb zusammen mit Zucker (1), Salz und Vanillinzucker schaumig schlagen. Die Milch zusammen mit der aufgeschnittenen Vanilleschote und Zitronenschale   
Crema catalana (Katalanische Creme)Crema catalana (Katalanische Creme)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.42 €   EU-Bio: >1.42 €   Demeter: >1.64 €
In einem Topf 150 g Zucker mit dem eigelb schaumig schlagen. Speisestärke, Zimtstange und Zitronenschale zufügen, die Milch angießen. Die Creme unter ständigem   
Crema Catalana Meuth-DuttenhoferCrema Catalana Meuth-Duttenhofer   1 Rezept
Preise: Discount: 4.08 €   EU-Bio: 4.18 €   Demeter: 4.29 €
Milch und Sahne aufkochen, Vanille und Zimtstange darin neben dem Feuer zehn Minuten ziehen lassen. Die Vanillestange herausfischen, längs aufschlitzen, das Mark   
Crema fritaCrema frita   4 Portionen
Preise: Discount: >1.90 €   EU-Bio: >2.13 €   Demeter: >2.17 €
Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Maismehl sieben, mit kalter Milch, Salz und der ausgekratzten Vanilleschote in einem breiten, flachen Topf unter ständigem   

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