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Stichwort: Knödel     
Seite 16 von 40     
Rezepte 151 bis 160 von 398

Kartoffel-Kürbis-Knödel

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >9.33 €

Am Vortag Kartoffeln (1) in der Schale in Salzwasser kochen. Am nächsten Tag pellen und durch eine Presse drücken. Kartoffeln (2) schälen, raspeln und gut ...

Kleine gefüllte Kartoffelknödel mit Dattel-Orangen-Ragout

12 Knödel
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >7.39 €

Für die Knödelfüllung die Rosinen in Marsala über Nacht einweichen. Kartoffeln waschen und mit Schale in kochendem Salzwasser 30 Minuten kochen. Dann ...

Mohnknödel mit Aprikosenkompott (Tschechien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >12.11 €

Schale der Zitrone abreiben, Vanilleschoten aufschneiden und das Mark herausstreichen. 60 g Butter mit Puderzucker und Eigelb schaumig schlagen. Den Topfen gut ...

Quarkknödel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.47 €
EU-Bio: ~4.55 €

Zwiebel und Speck in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebel und Speck darin anbraten, abkühlen lassen. Kräuter hacken, Knoblauchzehe auspressen. Quark mit Grieß, ...

Rhabarberknödel mit Vanillesauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >3.12 €

Den Rhabarber putzen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne 2 EL Zucker karamellisieren, Rhabarber zugeben und wenige Minuten gut durchschwenken. 250 ml ...

Semmelauflauf mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.60 €

Die Brötchen entrinden, in gleich große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die Milch erwärmen und darübergießen. Das Ei hinzufügen. Den Backofen auf ...

Spinatknödel mit Serrano und Parmesan

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >8.10 €

Das Brot in feine Würfel schneiden. Mit den Eiern und der flüssigen Butter zu einer Masse kneten. Den Spinat waschen, die Stengel entfernen und ihn in kochendem ...

Südtiroler Speckknödel

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >5.14 €

Eier mit Milch verquirlen. Brot, Speck und Petersilie untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermischen und gerade soviel Mehl dazugeben, daß die ...

Topfenknödel mit Bergkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.74 €

Den Topfen sehr gut ausdrücken, er muss ganz trocken bzw. fast bröselig sein. Speisestärke mit 2 EL Wasser anrühren. Weiche Butter mit Eigelb schaumig schlagen. ...

Birnenklöße mit Kloppschinken (Mecklenburg-Vorpommern)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >4.05 €

Den Schinken 2-3 Std. in die mit Muskatnuss und Pfeffer gewürzte Milch legen. Für die Birnenklöße das Mehl (2) in eine Schüssel sieben und mit dem Ei, Sal ...

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