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Gebackene Semmelknödel aus der Form 1 Rezept Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >5.11 € Die Brötchen (Semmeln) würfeln und im etwa 180 °C heißen Ofen 5 Minuten backen. In eine Schüssel geben. Speck fein würfeln. Zwiebel pellen und fein hacken. | |
Gebackene u. gekochte Maisklöße 1 Rezept Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.36 € Die Süsskartoffeln reiben, die Erdnüsse mahlen. Wasser (1) mit Salz zum Kochen bringen. Die Hälfte des Maismehlteigs mit kaltem Wasser (2) zu einem | |
Gebackene Zwetschgenknödel 1 Rezept Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.36 € Topfen mit Zitronenschale, Vanille, Salz, Mehl, Semmelbrösel und Ei zu einem glatten Teig verrühren. Der Teig soll mit den Händen formbar sein, ohne zu | |
Gebratene Ente mit Gemischten Knödeln 1 Rezept Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >3.13 € 1. Die Zwiebel schälen, den Apfel waschen und beides in grobe Würfel schneiden. Backofen auf 140 °C vorheizen. Von der Ente die Flügelknochen und den Hals | |
Gebratene Kartoffelknödel auf Wirsing-Pfifferling-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.89 € Für die Knödel die Schalotte schälen, mit dem Speck in kleine Würfel schneiden. Beides in einer Pfanne bei milder Hitze im Öl anbraten. Gekochte und rohe | |
Gedämpfte Kartoffelknödel mit Brunnenkressefüllung 6 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >5.30 € 1. Die Brunnenkresseblätter abzupfen. eine Minute in Salzwasser blanchieren. Sofort abschrecken, gut ausdrückcn und grob hacken. 2. Die Kartoffeln schälen, | |
Geflügel-Haschee mit Schwarzbrotknödel 2 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >5.94 € Demeter: >6.96 € Ca. ein Liter Wasser mit Suppengrün und Zwiebel aufkochen, das Hähnchen vierteln, mit Gewürzen und Brötchenwürfeln in das kochende Wasser geben - das Fleisch | |
Geflügelknödel in Klarer Spargelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >9.74 € Demeter: >9.74 € Das Puten- oder Hühnerfleisch zweimal durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen und mit dem Ei, Dill, Gewürzen und bei Bedarf mit Semmelbrösel | |
Gefüllte Gänseleberknödel auf Hollerblaukraut 4 Portionen Preise: Discount: >6.53 € EU-Bio: >6.93 € Demeter: >7.32 € Für die Gänseleberknödel die Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden und mit der Zitronenschale in einer Pfanne bei milder Hitze im Öl glasig dünsten. | |
Gefüllte Kartoffelknödel 2 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.96 € Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel in Butter anschwitzen, ein Viertel des Lauchs fügen. In eine | |
Gefüllte Semmelknödel mit Lauchsauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.82 € Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. 200 ml Milch aufkochen und über die Scheiben gießen, einen Deckel auf die Schüssel geben | |
Gekochter Osterschinken mit Kräuterserviettenknödel 4 Portionen Preise: Discount: >11.27 € EU-Bio: >8.85 € Demeter: >41.49 € Karotten, Rübe und Sellerie schälen. Wasser zum Kochen bringen, Schinken und alle anderen Zutaten beigeben, in etwa 90 Minuten langsam weich kochen. Sobald das | |
Gemüse-Serviettenknödel 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >3.02 € Brötchen klein schneiden und in warmer Milch einweichen. Brockoli mit dem Spinat blanchieren. Zwiebel, Karotten, Erbsen und Champignons in Butter bissfest | |
Germknödel 1 Rezept Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >4.08 € Die zerbröselte Hefe in der lauwarmen Milch verrühren und in eine Vertiefung des durchgesiebten Mehls gießen und zusammen mit Eiern, Zucker, Zitronenschale, 1 | |
Germknödel - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: 1.99 € EU-Bio: 2.78 € Demeter: 3.22 € Für den Vorteig 100 g Mehl in eine große Schüssel geben und in der Mitte eine Kuhle machen. Zerbröselte Hefe, Zucker und 2 Esslöffel warme Milch hinein geben |
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