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Stichwort: Knödel     
Seite 6 von 40     
Rezepte 51 bis 60 von 398

Polenta-Schinken-Knödel mit Speck und Schwarzbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~8.04 €

Milch mit Butter aufkochen, Polenta unter ständigem Rühren einrieseln lassen. Masse zudecken und auf kleiner Flamme ca. 20 Minuten quellen lassen. Beide Käse fein ...

Münchener Semmelknödel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.08 €
EU-Bio: ~3.26 €

Semmeln in feine Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und mit der heißen Milch übergießen. Abdecken und 15 - 20 Minuten weichen lassen. Zwiebel sehr fein ...

Skubanki

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.41 €
EU-Bio: ~2.57 €

Erdäpfel schälen, klein schneiden, in möglichst wenig Salzwasser halb weich kochen, Mehl darüberstreuen; mit einem Kochlöffelstiel mehrere Löcher bohren; 20 ...

Semmel-Speckknödel - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.93 €
EU-Bio: ~5.28 €

Die Menge der Zutaten ergibt ca. acht Knödel. Brötchen in kleine Würfel schneiden, wenn nötig im Backofen bei 100° C noch etwas trocknen. Speck fein würfeln, im ...

Käseknödel mit Rotkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.08 €
EU-Bio: ~8.22 €

Nichtschweizer kennen Gschwellti als gekochte oder Pellkartoffeln. Mit dem Passe-vite, andernorts als Flotte Lotte bekannt erhält man sicher eine sehr feine ...

Kartoffelbällchen - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.49 €

Hefe in lauwarmer Milch auflösen und mit Mehl bestreuen. Masse gehen lassen, bis sie Blasen wirft. Dann die restlichen Zutaten gut mit der Hefemilch durchmischen und ...

Kartoffelklöße - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.92 €
EU-Bio: ~2.09 €

Mehl mit kalter Milch verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Gewürze und geriebenen Käse zugeben. Die noch warmen Kartoffeln durchpressen, untermischen und ...

Mohren und Kohlrabi mit Käseknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >95.80 €
EU-Bio: >94.10 €

1. Laugenstangen ca. l cm groß würfeln. Milch erwärmen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Würfel damit übergießen und vorsichtig umrühren. Schalotten ...

Semmelknödelsalat mit Frischen Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >11.84 €

Aus den feingehackten Zwiebeln, Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren. Die in dünne Scheiben geschnittenen Knödel damit begießen. Die geputzten ...

Lewerknepp (Leberknödel)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >5.02 €

(*) Kochen wie in der Pfalz Die Leber, die eingeweichten Brötchen, die Zwiebel und das Dörrfleisch durch den Fleischwolf drehen. Unter diese Masse die Eier mischen. ...

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