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Rezept 136 bis 150 von 3404
Aufgehende SonneAufgehende Sonne   1 Rezept
Preise: Discount: >0.41 €   EU-Bio: >0.41 €   Demeter: >0.41 €
Zubereitung: Krabben in Mondamin wenden und in Olivenöl anbraten. Einen Teil der Zuckerschoten schräg aufschneiden, in Salzwasser mit ein wenig Butter   
Aufgerollte Aufgerollte    6 Portionen
Preise: Discount: >0.40 €   EU-Bio: >0.44 €   Demeter: >0.44 €
Saure Sahne, Käse, Zwiebeln, Dillsamen, Knoblauch, Petersilie oder Cilantro und Karotten gut zusammenmischen. 1/5 der Mixtur auf jeder Tortilla verteilen und   
Ausgebackener FrischkäseAusgebackener Frischkäse   1 Rezept
Preise: Discount: >0.43 €   EU-Bio: >0.60 €   Demeter: >0.60 €
Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Aus dem Eigelb, Mehl, Weißwein und einer Prise Salz einen Ausbackteig herstellen und am Ende den Eischnee   
AusternAustern   6 Portionen
Preise: Discount: >1.33 €   EU-Bio: >1.27 €   Demeter: >1.47 €
20 Minuten , aufwändig Gratinierte Fines de Claires-Austern mit Orangen: Austern vorsichtig öffnen und den Muskel lösen. Die tiefen Schalen säubern und warm   
Austern auf Spinat - Oysters and SpinachAustern auf Spinat - Oysters and Spinach   2 Portionen
Preise: Discount: >1.41 €   EU-Bio: >1.36 €   Demeter: >1.44 €
Den Spinat gründlich waschen, Stiele entfernen. Kurz abtropfen lassen und in einen Topf geben. Zudecken und zwei Minuten dünsten. In einem Sieb abtropfen lassen   
Austern in ChampagnergemüseAustern in Champagnergemüse   2 -3 Port.
Preise: Discount: >0.25 €   EU-Bio: >0.24 €   Demeter: >0.25 €
Ein Sieb mit Küchenkrepp auslegen und das Austernwasser durchpassieren. Schalotten in Butter andünsten, die auf Küchenkrepp getrockneten Austern und   
Austern mit MignonetteAustern mit Mignonette   1 Rezept
Preise: Discount: >1.84 €   EU-Bio: >1.84 €   Demeter: >1.84 €
Die Schalotten pellen und fein würfeln. Kerbel von den Stielen zupfen und ebenfalls fein hacken. Beides mit dem Essig mischen und 15 Minuten kalt stellen. Kurz   
Austern mit Seeteufel-Bäckchen ”Saltim Bocca” Austern mit Seeteufel-Bäckchen ”Saltim Bocca”    1 Rezept
Preise: Discount: >1.50 €   EU-Bio: >1.95 €   Demeter: >1.95 €
Seeteufelbäcken parieren und portionieren. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Zucchini der Länge nach hauchfein aufschneiden. Schinken ebenfalls fein   
Austernpilze und Parmaschinken auf FeldsalatAusternpilze und Parmaschinken auf Feldsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >4.69 €   EU-Bio: >6.42 €   Demeter: >6.52 €
Vom Feldsalat die Wurzelenden abschneiden, verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Himbeeressig mit Salz, Pfeffer und Olivenöl verrühren, die Schalotten fein   
Austern-Velouté mit Schwarzem KaviarAustern-Velouté mit Schwarzem Kaviar   6 -8 Portionen
Preise: Discount: >5.71 €   EU-Bio: >5.74 €   Demeter: >5.90 €
1. Butter in einem Topf schmelzen lassen und die Schalotten leicht andünsten, sie dürfen keine Farbe annehmen, sollten aber weich werden. Mehl einrühren und auf   
Austerspieß DiavoloAusterspieß Diavolo   1 -4 Portionen
Preise: Discount: >2.25 €   EU-Bio: >2.25 €   Demeter: >1.73 €
Rezept um 1700 - 1750, Bretagne. Damals wurden Austern möglichst nicht roh verzehrt, da die Transportwege lang waren und die Austern danach nicht mehr   
Avocado an Peperoni-Ei-VinaigretteAvocado an Peperoni-Ei-Vinaigrette   4 Portionen
Preise: Discount: 4.00 €   EU-Bio: 4.00 €   Demeter: 4.04 €
Die Avocado halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit Zitronensaft bestreichen, damit es sich nicht verfärbt. Die Peperoni halbieren, entkernen,   
Avocado im LachsmantelAvocado im Lachsmantel   4 Portionen
Preise: Discount: 8.17 €   EU-Bio: 9.66 €   Demeter: 9.70 €
Vier Souffléförmchen oder Tassen mit Klarsichtfolie auslegen. Lachsscheiben so hineinlegen, daß sie etwa 2 cm über den Rand hinausragen. Avocado halbieren,   
Avocado mit EiAvocado mit Ei   4 Portionen
Preise: Discount: >4.49 €   EU-Bio: >4.06 €   Demeter: >4.61 €
Essig (1), Weißwein, Pfeffer in einem kleinen Topf aufkochen. Zwiebel schälen, fein hacken und in den Sud geben. Bei kleiner Hitze auf 3 El. Flüssigkeit   
Avocado mit GorgonzolaAvocado mit Gorgonzola   1 Rezept
Preise: Discount: >1.00 €   EU-Bio: >0.70 €   Demeter: >0.70 €
Zubereitung: Die Avocado in feine Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und fächerförmig auf einem Teller anordnen. Den Gorgonzola würfeln, mit   

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