Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 1001 bis 1010 von 3405

Kod-og melbollesuppe (Klößchensuppe) (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >6.09 €
Demeter: >6.34 €
Suppe: die gewaschenen Knochen mit 1 l Wasser kalt aufsetzen und zum Kochen bringen. Die Knochen aus der Brühe nehmen, und die Brühe wegschütten. Die so gereinigten ...

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Fisch-Crepes

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >4.27 €
An ein großes Bonbon erinnern die mit einer zarten Fischmousse gefüllten Crepes, die an einer würzigen Rotweinsauce serviert werden. Das Mehl in eine Schüssel ...

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Tagliolini al Salmone - Nüdelchen mit Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.57 €
Die Zwiebel in der geschmolzenen Butter glasig dünsten. Sie darf nicht braun werden. Die Hälfte Lachs grob hacken und zusammen mit dem Rahm in die Pfanne geben. ...

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Angemachter Quark

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.39 €
EU-Bio: ~3.21 €
Demeter: ~3.16 €
Quark in eine Schüssel geben, die Creme fraiche hinzufügen und das Ganze mit einem Schneebesen aufschlagen. Öl, Essig, Salz und Pfeffer zugeben und gut umrühren. ...

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Hähnchen-Cocktail

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >14.81 €
Demeter: >13.82 €
Hähnchenfilets mit Sherry beträufeln, 1 Std. ziehenlassen. Melone halbieren und entkernen, aus dem Fruchfleisch Kugeln ausstehcne. Erdbeeren putzen, waschen und ...

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Pikante Kaltschale von Honigmelone, Orange und Fenchel

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.39 €
Melone entkernen, aus dem Fruchtfleisch Kugeln herauslösen (7 bis 10 Stk pro Person). Das restliche Fleisch der Melone zusammen mit dem Honig und dem Keimöl ...

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Räucherforellencreme auf Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.95 €
Die Forellenfilets zerzupfen. Die Schalotten schälen und kleinschneiden. Forellen und Schalotten im Mixer pürieren, Creme fraiche und nach und nach so viel Sahne ...

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Sauerampfersuppe - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.88 €
Sauerampfer verlesen. Gründlich in kaltem Wasser waschen. Tropfnass in einen Topf geben. 5 Minuten erhitzen, bis die Blätter zusammengefallen und weich sind. Auf einem ...

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Frankfurter Bällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >6.79 €
1. Jeweils 1 Stiel Kerbel, Dill und Petersilie zur Dekoration beiseite legen. Restliche Kräuter von den Stielen abzupfen und fein hacken. 23 davon mit Ziegenkäse, ...

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Samosas

12 Stück
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >1.29 €
1. Mehl und Salz in eine Schüssel sieben. Butter hinzugeben und mit dem Mehl verreiben, bis die Mischung feinkrümelig wird. 2. Wasser hinzugießen und mit einer Gabel ...

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