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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 1041 bis 1050 von 3405
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Rezepte 1041 bis 1050 von 3405
Grünspargel mit Mai-Gouda
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.82 €
Spargel waschen, eventuell am unteren Ende schälen. Wasser mit Salz und einer Prise Zucker zum Kochen bringen, Spargel darin 8 bis 10 Minuten bissfest garen, dann ...
Hummer mit Artischockenremoulade
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.99 €
La remoulade d'artichauts Camus au homard 1. Stiele der gewaschenen Artischocken mit einem Ruck abbrechen, alle äußeren Blätter abschneiden, die Blattansätze und ...
Indischer Roastbeef-Teller
2 PortionenPreise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.02 €
Apfel, Birne und Mango in feine Spalten, Melone in 2 cm große Würfel schneiden. Orange wie einen Apfel schälen. Fruchtfilets zwischen den Häutchen herausschneiden, ...
Artischockenböden mit Lachscreme
4 PortionenPreise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >5.42 €
Lachs pürieren. Frischkäse, Creme fraiche, Sahne und Dill zugeben. Pfeffern, abschmecken. Lachscreme in einen Spritzbeutel füllen und in die abgetropften ...
Artischockensalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~11.04 €
: Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten Von jeder Artischocke jeweils die äußeren 3-4 Reihen Blätter des Blütenkopfes entfernen, Blattspitzen mit einem Messer ...
Joghurt-Sauerrahmterrine mit Räucherlachs und Glattbut
8 PortionenPreise:
Discount: >9.25 €
EU-Bio: >11.21 €
Joghurt und Sauerrahm in einer Schüssel glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer und Koriander abschmecken. Die eingeweichte Gelatine in erhitztem Zitronensaft auflösen. In ...
Gurkenschaum auf Tomatenkompott mit Räucherforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >8.73 €
Gurkenschaum: Die Gurke ungeschält in Würfel schneiden. In kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abschrecken und gut abtropfen lassen. Mit Salz, Chili, weißem ...
Karlsberger Wildschweinpastete mit Backpflaumen
1 PastetePreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.92 €
Mehl, Schweineschmalz und 1 TL Salz verkneten. Nach und nach bis zu 200 ml Wasser hinzufügen, bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist. Diesen etwa 2 Stunden gut ...
Kartoffel-Curry-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.94 €
1. Kartoffeln schälen, Zwiebeln pellen, beides grob würfeln. Fett im Topf schmelzen, Zwiebeln und Kartoffeln kurz andünsten, Curry einstreuen, andünsten. Mit Brühe ...
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