Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 1051 bis 1060 von 3405

Schnittlauchmousse mit Frühlingssalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.68 €
Agar-Agar in Milch einrühren. Saure Sahne, Quark und Joghurt vermischen, Meersalz, Zitronensaft und Pfeffer zugeben. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, ...

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Häckerle

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.76 €
Bismarckhering, Ei und Zwiebeln einzeln fein hacken. Diese Masse mit der weichen Butter vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dunklem Brot servieren.

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Saté mit Rind, SA-Tê Bó

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.71 €
Knoblauchzehe, Basilikum, Chilischote, Limonensaft, Sesamöl und Nuoc Mam Sauce mischen. Die Fleischwürfel mindestens vier Stunden marinieren; dabei häufig wenden. ...

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Apfelkren

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.17 €
Die Äpfel vierteln, schälen, und entkernen. In grobe Stücke schneiden. Dann mit dem Zitronensaft, Zucker, einer Prise Salz und 1 EL Wasser in einen Topf geben, bei ...

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Sülze von Nordseekrabben

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.19 €
Die gepulten Krabben werden mit den kurz blanchierten (ins kochende Salzwasser - ins Eiswasser - abtropfen lassen) Möhren und Lauchstückchen, den gewürfelten ...

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Artischocken-Cocktail - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.79 €
Den Radicchio putzen, waschen, vierteln, trockenschleudern und in Streifen schneiden. Artischocken abgetropft in Stücke schneiden, Schinken würfeln. Für die ...

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Avocado-Apfel-Salat mit Pfefferminz-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >2.19 €
Aus dem Zitronensaft, Salz, Pfeffer, dem Zucker und dem Rapsöl die Vinaigrette zubereiten. Die Avocado schälen und das Fleisch in Schnitzen vom Kern ...

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Frühlingssalat mit Linsen an Orangensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.63 €
Wasser aufkochen. Die Linsen kalt überbrausen und hineingeben. Fünfzehn bis zwanzig Minuten garen. Währenddessen für die Sauce die Orange zu Saft pressen. Mit ...

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Marinierte Melonenkugeln mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.83 €
Melonen halbieren, entkernen und mit einem Kugelausstecher Kugeln herauslesen oder das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Zitronenschale und -saft mit dem ...

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Aalspieß mit Salbei

2 Portionen
Preise:
Discount: ~29.92 €
EU-Bio: ~28.22 €
Demeter: ~28.39 €
Vom Fischhändler die Haut des Aals abziehen lassen. Den Aal waschen, ausnehmen und in daumenlange Stücke schneiden. Auf einen Schaschlikspieß jeweils ein Aalstück ...

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