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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 1121 bis 1130 von 3405
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Rezepte 1121 bis 1130 von 3405
Sauerkrauttoasts
2 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.82 €
Das Sauerkraut gut ausdrücken. Brotscheiben mit Butter bestreichen, den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Das Schwarzbrot mit dem Schinken belegen. Die Birne schälen, ...
Scampis auf Artischocken und Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.42 €
Die Artischockenböden vierteln, die Champignons schälen und in Scheiben schneiden. Für die Sauce Essig, Salz und Pfeffer, Sherry, Zitronensaft und Honig mischen, ...
Blätterteigkrapfen mit Spargelfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.89 €
Vorbereitung Aus dem Blätterteig runde Plätzchen von 14 cm ausstechen und kühl stellen. Schalotten fein hacken. Spargel (weiß oder grün) in Würfel schneiden. ...
Blattsalat mit Lachs-Crepes-Rondellen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >8.86 €
Für die Crepes die Mehlsorten in einer Schüssel mischen. Die Milch mit dem Ei und dem Eigelb verquirlen und zum Mehl geben. Zu einem glatten Teig rühren. Die Butter ...
Schwarzwurzelfeuillete an Trüffelsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >9.86 €
Den Teig dünn ausrollen, Sterne ausstechen (2 Sterne pro Portion). Die Hälfte davon mit Milch verquirltem Eigelb bestreichen. Eine Stunde kühl ...
Schwertfisch-Rosette auf Randen-Carpaccio
4 PortionenPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.24 €
Die Randen in ca. 7 dünne Scheiben/Person schneiden und auf einem Teller kreisförmig übereinanderlegen. Den frisch geriebenen Meerrettich mit Sauerrahm, Salz und ...
Sellerie-Fenchel-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >5.19 €
Fenchelknollen, Staudensellerie und Möhren putzen, das Selleriegrün beiseite legen. Gemüse abspülen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen und ...
Slatet betenjen - Auberginensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.73 €
Auberginen putzen, waschen und seitlich mehrfach einschneiden. Knoblauchzehen zerdrücken und in diese Einschnitte stecken. Die Backröhre auf mittlere Hitze vorwärmen, ...
Sopa Frutti di Mare
12 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.29 €
Porreestangen der Länge nach vierteln und in schmale Streifen schneiden, die Möhren und den Sellerie in kleine Stücke schneiden Etwa 1 Liter Wasser erhitzen und die ...
Spanischer Vorspeisenteller
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.19 €
Rote Bete waschen, 30 Minuten in siedendem Wasser garen. Fenchel putzen, achteln. In 2 EL Olivenöl anbraten, Weißwein und 2 EL Sherry Fino angießen. Bei kleiner ...
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