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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 1131 bis 1140 von 3405
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Rezepte 1131 bis 1140 von 3405
Rucolasalat mit Birnen und Parmesan - Rucola in Insalata con peree parmigiano
6 PortionenPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >8.36 €
Die Rucola waschen, trocknen, fein zerpflücken und in eine Salatschüssel geben. Die Birnen schälen, längs halbieren, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch ...
Rühreier mit Trüffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >3.22 €
1. Tag: Die Eier in eine Schüssel geben, salzen, pfeffern und die Eier leicht verschlagen. Die Trüffel dünn schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Pilze zu den ...
Salat mit Dreierlei von der Artischocke
4 PortionenPreise:
Discount: >21.72 €
EU-Bio: >37.34 €
Für die geschmorten Artischocken die Stiele etwa 2 cm lang lassen. Den Rest abschneiden. Blüte etwa 2 cm über dem Boden mit einem scharfen Messer abschneiden. ...
Salat von geröstetem Fenchel mit Frischkäse
2 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.74 €
Fenchel schälen. In dünne Scheiben schneiden und auf ein geöltes Blech legen. Mit Pfeffer und Salz bestreuen und in den auf 180 GradC vorgeheizten Ofen geben. Nach ...
Sardinen in Weinblättern
4 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.87 €
Sardinen innen und außen kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Die Fische innen und außen mit Salz bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln, eine Stunde ...
Schnecken im Bierteig mit Fenchelgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.24 €
Für den Bierteig die Hefe fein zerbröseln, dann in einer kleinen Schüssel mit dem Eigelb, einer Prise Salz, dem Bier und dem Mehl sorgfältig verrühren, bis ein ...
Blattsalate mit gebratener Entenleber und...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >7.66 €
Den Apfel schälen und in Spalten schneiden. Mit 1 EL Butter und Zucker in einer beschichteten Pfanne karamellisieren. Die Entenleber von allen Sehnen und Häutchen ...
Schwarzwurzel-Morchel-Feuilleté
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.64 €
EU-Bio: ~18.71 €
Morcheln ca. 1 Stunde in lauwarmem Wasser einlegen. Unter fließendem Wasser gut waschen. Morcheleinweichwasser durch ein Kaffeefilterpapier absieben und zur Seite ...
Blitzmenü-Spanien, Sevilla-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >2.89 €
1. Öl, Essig und Sherry mischen. Knoblauch schälen, dazupressen. Marinade mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. 2. Abgetropfte Artischocken längs vierteln. ...
Sherry-Consommé mit
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >6.74 €
Einen großen Topf ohne Fett erhitzen, die Zwiebel waschen, abtrocknen und halbieren. Mit der Schnittfläche nach unten im Topf anrösten. Zerkleinertes Suppengrün und ...
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