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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 1161 bis 1170 von 3405
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Rezepte 1161 bis 1170 von 3405
Hähnchenparfait mit Toasts und Senfbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >13.14 €
Für die Senfbutter zimmerwarme Butter mit dem Senf gut verkneten und wieder kühl stellen. Hähnchenbrust klein schneiden und mit dem Cutter fein hacken oder durch den ...
Hering in Zwiebelrahm
6 PortionenPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.23 €
Zwiebel abziehen, in Würfel schneiden und kurz blanchieren. Creme fraiche, Zitronensaft, Zwiebelwürfel, Sahne und Dill zu einer Soße verrühren, mit Salz, Zucker und ...
Hühnersalat mit Chinakohl und Karotten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.70 €
Huhn mit allen Zutaten in einen großen Topf geben, mit kaltem Wasser aufgießen, bis alles knapp bedeckt ist. Aufkochen, grauen Schaum abschöpfen, Hitze reduzieren. ...
In Olivenöl eingelegte Spargel
6 PortionenPreise:
Discount: >15.79 €
EU-Bio: >20.14 €
Die Spargel schälen und die Enden um 1/3 kürzen. Die Peperoncini halbieren und entkernen. Essig, Bouillon, Salz, Zucker, Senfkörner und Lorbeerblätter aufkochen. ...
Artischockenböden Colbert
4 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >1.25 €
Butter mit den gehackten Kräutern und der gekörnten Brühe gut kneten. Zur Rolle formen. Im Kühlschrank kaltstellen. Artischockenböden abtropfen lassen. In Mehl, ...
Jakobsmuschelpäckchen auf Thymiansoße
1 RezeptPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.25 €
Die geputzten Jakobsmuscheln halbieren, würzen, mit einem Spritzer Zitronensaft verfeinern, in mit Eigelb bestrichene Wan-Tan-Blätter einwickeln, im tiefen Fett ...
Joghurt-Kaltschale (Cacik) - Türkei
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.59 €
Eine erfrischende Mahlzeit, besonders beliebt als Vorspeise oder Zwischengang. Den kalten Joghurt in eine Schüssel geben und cremig schlagen. Die Gurken schälen und ...
Kalbfleischterrine - Variation 1
6 -8 Port.Preise:
Discount: >11.83 €
EU-Bio: >11.88 €
(*) Beim Metzger rechtzeitig bestellen: Er soll auf seiner Aufschnittmaschine daraus sechs große, höchstens 2 Millimeter dünne Scheiben schneiden; den Rest, circa 150 ...
Kalte Gurkensuppe
6 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.08 €
Die Gurken schälen, entkernen und würfeln. 4/5 davon in der Fleischbrühe mit der gehackten Zwiebel, etwas Salz und Pfeffer ca. 20 Minuten kochen, pürieren. Die ...
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