Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 1161 bis 1170 von 3405

Krabbenpaste

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.41 €
Von den Krabben etwa 3 Stück pro Portion beiseite legen und die restlichen Krabben pürieren. Mit dem Zitronensaft zu einer streichfähigen Masse verrühren. Mit ...

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Pochierte Eier in Rotweinbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.92 €
1. 40 g Butter mit dem Mehl verkneten und zugedeckt kalt stellen. Schalotten sehr fein würfeln und in einem Topf in 20 g Butter ohne Farbe dünsten, 1 Flasche Wein ...

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Gefüllte Weinblätter mit Reis

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >5.31 €
Reis waschen, gut abtropfen lassen. Weinblätter kurz in kochendes, dann in kaltes Wasser tauchen, abtropfen lassen, ca. 32 Stück auf Küchenpapier ausbreiten. Zwiebeln ...

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Bagna cauda con verdura

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.08 €
Gemüse, Pilze und Salat auf einer Platte anrichten. Sahne und Butter in einem Topf erhitzen. Anchovis und Knoblauch zugeben. Unter häufigem Umrühren bei milder ...

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Dip zu Chicoree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.68 €
EU-Bio: ~1.68 €
Demeter: ~1.68 €
Mayonnaise, Ketchup und Zitronensaft gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Weinbrand würzen. Gleichmäßig in die Gläser verteilen. Chicoreeblätter und ...

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Fleisch-Samosas

25 Stück
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >6.26 €
Die Butter für das Fleisch in einer tiefen Pfanne erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Salz, Zimt und Nelken hinzufügen und 3 Minuten sanft ...

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Überbackene Rösti mit Blätterteigdeckel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.15 €
Gesäuberten Lauch in feine Streifen schneiden und in heißer Butter andünsten. Die Pfifferlinge zugeben, kurz mitdünsten, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Mit ...

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Karpfenfilet Süß-Sauer mit Erdäpfelbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >4.25 €
1 Stunde 40 Minuten , aufwändig Den Karpfen ausnehmen, filetieren, enthäuten und die Filets in 6 mm breite Streifen schneiden. Filetstreifen salzen, bemehlen und in ...

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Kümmelkaros

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.70 €
Menge ausreichend für 36 Stück. Blätterteig nach der Vorschrift auf der Packung auftauen lassen. Ei verschlagen und die Teigplatten mit etwas davon bestreichen, ...

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Laitzachtaler Ziegenkäse mit Artischocken und schwarzen...

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >1.99 €
Für die Honig-Schalotten-Vinaigrette die Schalottenwürfel in wenig Traubenkernöl weich dünsten. Estragonessig dazugeben und einmal aufkochen. Dijonsenf, Salz und ...

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