Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 1191 bis 1200 von 3405

Sogliola alla ligure, Seezungenfilets auf ligurische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.18 €
Grundmenge mit 80 Oliven bemessen als Vorspeise Oliven entsteinen und fein hacken. Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren, entkernen und ...

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Tomatensuppe - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.11 €
Zwiebeln und Knoblauchzehen kleinhacken, im Öl glasig braten. In der Zwischenzeit die Tomaten in kleine Würfel schneiden, zusammen mit den Gewürzen dazugeben. Im ...

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Griechische Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.05 €
Tomaten waschen, abtrocknen, quer halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in eine flache, gefettete Glas- oder Porzellanschüssel setzen. Knoblauch abziehen, ...

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Lachstatar mit gebratenem Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.09 €
Das Lachsfleisch mit einem scharfen Messer enthäuten, und vorsichtig von der Gräte herunterschneiden. Dann das Fleisch in ganz kleine Stücke schneiden, nicht ...

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Japan-Spießchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.60 €
Mirin, Sojasoße, Sake und Zucker zusammen in einem kleinen Topf 4 bis 5 Minuten köcheln lassen. Backofengrill vorheizen. Hähnchenfilet waschen, trockentupfen, in ...

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Bunter Spinatsalat mit Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.46 €
Den Spinat verlesen, die Stiele entfernen, waschen. Die Radieschen waschen, der Länge nach mehrmals einschneiden, aber nicht durchschneiden. Die Schnitte rechtwinklig ...

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Krebssuppe nach Großmutter Sofie

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.91 €
Die Krebse in Salzwasser 3 bis 4 Minuten kochen. Schwänze, das Weiße neben den Füßen und Innerein entfernen. Mit dem Mörser kleingestoßene Krebskörper mit ...

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Fleischbällchen auf buntem Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >8.45 €
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und mit dem Grün fein hacken. Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken. Käse, Semmelbrösel, Hackfleisch, Ei, Zwiebeln und ...

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