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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 1921 bis 1930 von 3405
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Rezepte 1921 bis 1930 von 3405
Asia-Lachs mit Glasnudelsalat
1 RezeptPreise:
Discount: >10.53 €
EU-Bio: >12.91 €
Die Nudeln mit einer Prise Salz, Zucker, Sesamöl und Reisessig marinieren und Chili, Mango, Frühlingszwiebel und Koriander untermengen. Ca. 10 Minuten durchziehen ...
Kalter Lachs mit Sauce Mousseline
4 PortionenPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.57 €
Lachs pochieren und abkühlen lassen. Die geschlagene Sahne unter die Mayonnaise heben und mit Zitronensaft, Salz und Cayenne-Pfeffer pikant abschmecken. Mit ...
Kartoffel-Focaccia
1 FocacciaPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.02 €
Zum Vorbereiten! Für den Teig die Kartoffeln waschen und mit dem Kümmel in Salzwasser weich kochen. Abgießen, pellen, durch die Kartoffelpresse drücken und ...
Kartoffel-Räucherfisch-Blinis mit Gurken-Tomaten-Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.02 €
Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen und mit dem Mehl und den durchgepressten Kartoffeln gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen, die Eigelbe und ...
Käse-Souffle mit Sprossen - Variation 1
1 PortionPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >1.22 €
Diese feine Vorspeise enthält durch den Käse viel Kalzium, das Sie jetzt besonders brauchen. Die Sprossen der Luzerne (Alfalfa, Samen im Reformhaus) liefern reichlich ...
Kerbel-Frischkäse-Flan
4 PortionenPreise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >1.68 €
Butter und Frischkäse zusammen verrühren, mit Salz, Pfeffer, Zucker, ausgedrückter Knoblauchzehe, abgeriebene Zitronenschale und Zitronensaft würzen. Kerbel fein ...
Kirschtomaten, mit Thunfisch gefüllt
6 PortionenPreise:
Discount: ~4.48 €
EU-Bio: ~9.59 €
Von jeder Tomate einen Deckel abschneiden, die Tomaten aushöhlen. Deckel und Pulpe wegwerfen. Schmelzkäse, gut abgetropften und zerpflückten Thunfisch, Zwiebl, ...
Avocado-Apfel-Salat mit Pfefferminz-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.35 €
Aus dem Zitronensaft, Salz, Pfeffer, dem Zucker und dem Rapsöl die Vinaigrette zubereiten. Die Avocado schälen und das Fleisch in Schnitzen vom Kern ...
Avocado-Cremesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >4.71 €
Aus Butter und Mehl eine helle Schwitze herstellen, mit der Rinderbouillon aufgießen und 10 Minuten leicht kochen lassen. Die Avocado der Länge nach halbieren, den ...
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