Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 1941 bis 1950 von 3405

Krabbenküchlein mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >183.87 €
EU-Bio: >128.37 €
Demeter: >128.45 €
Die Zutaten für die Krabbenküchlein mit Ausnahme der Brioche-Brösel zu einem Teig verkneten und daraus gleich große Küchlein formen (doppelt so viel Küchlein wie ...

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Kräuterhäubchen mit Hummerfüllung (Hessen)

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.80 €
Von dem Weißkraut den Strunk wegschneiden, den Rest in feine Streifen schneiden. 10 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, herausnehmen und abtropfen lassen. ...

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Ofenküchlein mit Käsecreme (mit Basisrezept)

24 Stück
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >4.35 €
Ofen-Brandteig Schritt für Schritt: Das Wasser mit dem Salz und der Butter aufkochen. Das Mehl 'im Sturz', d.h. alles auf einmal unter kräftigem Rühren ...

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Gefüllte Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.80 €
Den Gorgonzola-Käse zerdrücken und mit dem Quark vermengen. Evt. mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Die Birnen waschen, schälen, halbieren und das ...

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Frische Pfifferlinge im Weißbrotkörbchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >14.29 €
Demeter: >14.33 €
Toastbrote toasten, im warmen Zustand zu einem Körbchen formen. Olivenöl erhitzen, Pifferlinge dazugeben, andünsten, danach die gehackte Zwiebeln zugeben, kurz ...

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Shrimp Cocktail

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.55 €
Die ersten 6 Zutaten mixen. Jedes Glas mit ein paar Salatblättern auslegen. 6-8 Garnelen so an den Glasrandlegen, dass die dünnen Enden außen überhängen. In die ...

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Radicchio mit Gorgonzoladressing und Fourme d#Ambert

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >2.22 €
Das Ei zusammen mit dem Senf, dem Essig, etwas Salz und der Prise Zucker in einen Mixbecher füllen, ohne die Zutaten zu mischen. Das Öl darauf gießen, dann einen ...

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Seezungenfilet mit Birne und Avocadowürfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.43 €
Den Salat mit einer Vinaigrette zubereiten und in die Mitte des Tellers geben. Den Tellerrand abwechselnd mit Avocado- und Birnenwürfeln garnieren. Die ...

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Gemüse-Hack-Strudel

8 Portionen
Preise:
Discount: >13.00 €
EU-Bio: >13.21 €
Demeter: >13.25 €
1. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Möhren grob raspeln. Erbsen mit heißem Wasser übergießen, dann in ein Sieb geben und kalt abschrecken. ...

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