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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 2121 bis 2130 von 3405
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Rezepte 2121 bis 2130 von 3405
Sauerkrauttoasts
2 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.82 €
Das Sauerkraut gut ausdrücken. Brotscheiben mit Butter bestreichen, den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Das Schwarzbrot mit dem Schinken belegen. Die Birne schälen, ...
Scampis auf Artischocken und Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.42 €
Die Artischockenböden vierteln, die Champignons schälen und in Scheiben schneiden. Für die Sauce Essig, Salz und Pfeffer, Sherry, Zitronensaft und Honig mischen, ...
Blätterteigkrapfen mit Spargelfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.89 €
Vorbereitung Aus dem Blätterteig runde Plätzchen von 14 cm ausstechen und kühl stellen. Schalotten fein hacken. Spargel (weiß oder grün) in Würfel schneiden. ...
Blattsalat mit Lachs-Crepes-Rondellen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >8.86 €
Für die Crepes die Mehlsorten in einer Schüssel mischen. Die Milch mit dem Ei und dem Eigelb verquirlen und zum Mehl geben. Zu einem glatten Teig rühren. Die Butter ...
Schwarzwurzelfeuillete an Trüffelsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >9.86 €
Den Teig dünn ausrollen, Sterne ausstechen (2 Sterne pro Portion). Die Hälfte davon mit Milch verquirltem Eigelb bestreichen. Eine Stunde kühl ...
Schwertfisch-Rosette auf Randen-Carpaccio
4 PortionenPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.24 €
Die Randen in ca. 7 dünne Scheiben/Person schneiden und auf einem Teller kreisförmig übereinanderlegen. Den frisch geriebenen Meerrettich mit Sauerrahm, Salz und ...
Sellerie-Fenchel-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >5.19 €
Fenchelknollen, Staudensellerie und Möhren putzen, das Selleriegrün beiseite legen. Gemüse abspülen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen und ...
Blumenkohl, von den Kykladen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Ich fange an mit simplem, gekochtem Blumenkohl, der lauwarm oder zimmerwarm als Vorspeise am besten schmeckt. Ich wasche einen Blumenkohl - es können je nach ...
Spanische Tortilla - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.50 €
1. Kartoffeln in einem Topf mit leicht gesalzenem kochenden Wasser 5 Minuten vorkochen. Gut abtropfen lassen. 2. Öl in großer Bratpfanne erhitzen, Kartoffeln und ...
Spargel-Cocktail mit Früchten
2 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.52 €
Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Gewaschene Erdbeeren halbieren oder vierteln. Ananasscheibe in Stücke schneiden. Spargel und Früchte mischen. Dickmilch mit ...
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