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Stichwort: Vorspeise     
Seite 221 von 341     
Rezepte 2201 bis 2210 von 3405

Topinambur-Frischkost

Topinambur-Frischkost4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >2.06 €

Aus Frischkäse und den Gewürzen eine Sauce herstellen und die Topinamburknollen direkt in die Sauce fein raspeln, sofort verrühren. Die Kräuter unter die Frischkost ...

Tscherkessisches Huhn - Variation 1

Tscherkessisches Huhn - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >4.21 €

Zunächst das Huhn in Salzwasser auf mittlerer Flamme ca. eine halbe Stunde garen. Dann das Fleisch aus dem Topf nehmen und kurz abkühlen lassen - die Brühe für die ...

Überbackene Gemüseeier

Überbackene Gemüseeier4 Portionen
Preise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >6.79 €

Die Eier ab Siedepunkt während sechs Minuten kochen. Unter kaltem Wasser abschrecken, schälen, der Länge nach halbieren, die Eigelb auslösen und in eine Schüssel ...

Bouillabaisse - Variation 4

Bouillabaisse - Variation 41 Rezept
Preise:
Discount: >18.72 €
EU-Bio: >21.79 €

Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch 5 Minuten anbraten. Tomaten mit Saft, Brühe, Suppengrün, Petersilie, Salz und Pfeffer dazugeben und zum ...

Vitello tonnato, Kalbsfleisch in Thunfischsauce (Piemont)

Vitello tonnato, Kalbsfleisch in Thunfischsauce (Piemont)8 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >4.25 €

Maria Dotta: Ich lasse soviel Wasser aufkochen, dass das Fleisch, anschließend völlig bedeckt ist. Ich füge Wein, Zwiebel, Karotte, den kleingeschnittenen Sellerie, ...

Wachteleier in Blätterteig mit Burgunderrahmsauce

Wachteleier in Blätterteig mit Burgunderrahmsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.41 €

Je 2 gekochte Wachteleier in Blätterteig einschlagen, mit Eigelb bestreichen und bei 180 °C auf mittlerer Schiene ausbacken. Die fein gehackten Zwiebeln und den ...

Warme Ziegenrolle mit Honig und Lavendelblüten

Warme Ziegenrolle mit Honig und Lavendelblüten4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Die Ziegenrolle mit dem Bacon umwickeln. Den Honig darauf fließen lassen und mit Lavendelblüten bestreuen. Das Ganze auf Backpapier im Ofen anschmelzen (nicht ...

Feldsalat mit Scampi - Variation 1

Feldsalat mit Scampi - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.36 €

Den Feldsalat waschen, abtropfen lassen und die Blätter von den Stengeln zupfen. Die Kirschtomaten abbrausen, viertel und mit dem Feldsalat in eine Schüssel geben. ...

Ragout im Pastetchen

Ragout im Pastetchen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.78 €

Zwiebel abziehen, würfeln und mit ebenfalls gewürfelten Fleischresten in erhitzter Butter andünsten. Knoblauch abziehen, hacken und mit dem Gemüse nach Wahl ...

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