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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 2231 bis 2240 von 3405
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Rezepte 2231 bis 2240 von 3405
Bruschetta mit verlorenem Ei und Parmaschinken
2 PortionenPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >5.56 €
Tomaten würfeln, Oliven klein hacken. Schalotten in einer Pfanne mit Olivenöl dünsten. Tomatenwürfel und Oliven zugeben und warm werden lassen. Die Brotscheiben in ...
Fleischauflauf
8 PortionenPreise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >8.07 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Bunter Blattsalat mit paniertem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >0.95 €
Den Spargel schälen, die Schnittstelle großzügig kappen. Im Dampf knackig garen, je nach Dicke 20 bis 30 Minuten . Abkühlen lassen. Die Spargelspitzen abschneiden, ...
Lachsröllchen gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.98 €
1. Den Apfel schälen, vierteln, Stielansatz, Blüte und Kerngehäuse entfernen. Das Ei pellen. Den Meerrettich schälen und fein würfeln. Alles mit dem Zitronensaft, ...
Gänseleberkugeln mit Apfelgelee
1 RezeptPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.38 €
Parfait zu kleinen Kugeln formen. Pumpernickel hacken, im 150oC heißen Backofen trocknen lassen, dann fein zerbröseln. Die Kugeln darin wälzen und kalt stellen. ...
Gefüllte Auberginen korsische Art
1 RezeptPreise:
Discount: >9.12 €
EU-Bio: >10.23 €
Die Auberginenhälften 8 bis 10 Minuten in kochendem Wasser blanchieren und herausnehmen, wenn sie noch etwas fest sind. Etwas abkühlen lassen und das Fruchtfleisch ...
Gefüllte Weinblätter (Cholesterin)
1 PortionPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.99 €
Die griechische Vorspeisen-Spezialität präsentiert sich hier cholesterinfrei abgewandelt. Die Hälfte der Brühe aufkochen, die Linsen einstreuen, bei milder ...
Buttermilchterrine mit Kräutern - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.14 €
Die Kräuter waschen und trockenschütteln. Die Hälfte davon hacken, die andere Hälfte für die Vinaigrette kühl beiseite stellen. Die Gelatine 5 Minuten in kaltem ...
Hörnchen-Terrine
6 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >4.08 €
Spinat bei Zimmertemperatur oder in der Mikrowelle auftauen lassen. Nudeln in reichlich Salzwasser in 10-12 Minuten bissfest garen. Abgießen, kalt abschrecken und gut ...
Käse-Sternchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >2.12 €
Toastbrot je nach Geschmack leicht oder kross rösten und aus jeder Scheibe mit einer Plätzchen-Ausstechform Sterne ausstechen. Mit einer etwas kleineren Form aus den ...
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