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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 2321 bis 2330 von 3405
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Rezepte 2321 bis 2330 von 3405
Menü III: Klare Rindersuppe mit Einlage
8 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.75 €
Mehl mit Milch, Ei und Fondor zu einem dünnflüssigen Teig verrühren. Öl heiß werden lassen und zwei dünne Pfannkuchen backen. Kalbsbrät mit gehackter Petersilie ...
Ostern-Montag: Medaillons
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.13 €
Fleisch in Scheiben schneiden und im Öl ca. 6 Minuten braten. Würzen. Mit Sherry beträufeln und auf Baguette mit Salat anrichten. Mit Pilzen und Trauben ...
Pikante Käse-Pastete (Buffet)
8 YieldPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.84 €
Kräuter waschen und feinschneiden. Frischkäse und Quark verrühren. Kräuter unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Nüsse grob hacken. Käsescheiben ...
Carpaccio von Broccoli mit Parmesan
4 PortionenPreise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >8.53 €
Die Pinienkerne in einer heißen Pfanne ohne Fett anrösten. Die Tomaten überbrühen und häuten, entkernen und in kleine Stückchen schneiden. Den Parmesan in ...
Rotkrautsüppchen mit Kalbszunge
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.71 €
Den Rotkohl feinhobeln, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig marinieren, bis sich Flüssigkeit bildet. Den Speck auslassen, die Schalotten dazu anschwitzen und das ...
Scampi alla griglia (Gegrillte Kaisergranate)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.48 €
Die Kaisergranate jeweils in der Bauchmitte bis zum Kopf mit einer Schere aufschneiden und in 3/5 des Öls marinieren. Auf einem heißen Grill unter ständigem Wenden ...
Seeteufel mit Langusten
2 PortionenPreise:
Discount: >17.64 €
EU-Bio: >17.62 €
Den Seeteufel in kleine Medaillons schneiden, diese salzen, in Mehl wenden, in heißem Öl braten. Langusten kurz kochen, anschließend sehr klein schneiden. Die ...
Champignonsalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.35 €
EU-Bio: ~4.74 €
Feldsalat waschen und verlesen, Champignons kurz waschen und putzen. Aus Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Öl eine Sauce rühren, Schnittlauch in Röllchen schneiden ...
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