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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 2321 bis 2330 von 3405
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Rezepte 2321 bis 2330 von 3405
Kürbisflan
1 RezeptPreise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >3.09 €
Kürbis mit Salz und ganz wenig Wasser im geschlossenen Topf weichschmoren. Dann pürieren und etwas abkühlen lassen. Die Eier mit Parmesan und Mandeln verquirlen und ...
Lachs in Gemüsebeize
1 RezeptPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.89 €
Gemüse waschen, schälen und mit einer Küchenreibe fein hobeln. Orangen und Zitrone heiß waschen und in dünne Scheiben schneiden. Gemüse, Obst und Dill mit der ...
Lachs-Mascarpone-Terrine
1 RezeptPreise:
Discount: >9.74 €
EU-Bio: >11.33 €
(*) für eine Terrinenform von ca. 1 Liter, mit Klarsichtfolie ausgekleidet, kühl gestellt. Sollte für 6 bis 8 Personen reichen. Fischfond mit Anis in einer weiten ...
Lachstartar mit Melone
4 PortionenPreise:
Discount: >10.38 €
EU-Bio: >12.87 €
Lachs und Schalotten kleinhacken und vermengen. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Petersilie, gemörserten Pfeffer abschmecken. Melone halbieren, Kerne entfernen, ...
Lammnierchen mit frischer Minze und Minzesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.61 €
Die Zucchini waschen, Sellerie und Frühlingszwiebeln putzen. Das Gemüse würfeln, die Zwiebeln in Ringe schneiden und in Olivenöl in der Pfanne anschmoren. Soviel ...
Lauchcremesuppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.10 €
EU-Bio: ~2.46 €
Butter oder Margarine in einem Topf erhitzen, das Mehl unter ständigem Rühren einrühren. Mit kalter Milch und Fleischbrühe auffüllen, unter Rühren einmal ...
Lauwarmer Artischockensalat mit Eier-Vinaigrette
2 PortionenPreise:
Discount: >10.79 €
EU-Bio: >21.70 €
Für die Vinaigrette den Knoblauch direkt zum Essig pressen und mit Senf verrühren. Das Ei schälen und fein hacken. Karotte in feinste Würfelchen schneiden. Zusammen ...
Marinade von Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >7.03 €
Die fein geschnittenen Steinpilze mit den fein gewiegten Schalotten bestreuen und ganz kurz in den Steamer geben. Die Pilze sollten nur lauwarm werden. Anschließend die ...
Marinierte Lachsforelle auf rohem Spargel mit Champag ...
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.41 €
ZUBEREITUNG DER LACHSFORELLE: Salz, Pökelsalz, Zucker, Pfeffer und Zitronenschale gut vermischen. Den gehackten Dill, den Koriander und die zerdrückten ...
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