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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 2931 bis 2940 von 3405
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Rezepte 2931 bis 2940 von 3405
Boquerones fritos
4 PortionenPreise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.10 €
Fische vom Kopf befreien, aufschneiden und ausnehmen. Unter fließend Wasser ausspülen und trocken tupfen. Fische innen und außen salzen und pfeffern. In Mehl ...
Trauben-Gelee mit herbstlichem Salat, Pinienkernen und...
4 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.16 €
Gelatine zehn Minuten in kaltem Wasser einweichen, etwas ausdrücken und in einem Töpfchen bei milder Hitze auflösen. Mit dem Wein verrühren und die Mischung über ...
Vitello Tonnato
4 PortionenPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.33 €
Den Thunfisch zusammen mit der Mayonnaise, den Sardellen und der Hälfte der Kapern pürieren. Mit etwas Sahne oder Kochsud (siehe Tipp) verdünnen, so dass eine cremige ...
Knoblauch-Shrimps
2 PortionenPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.01 €
Das Öl in einer Pfane bei guter Mittelhitze heiß werden lassen. Die Shrimps hineingeben und eine Minute dünsten. Knoblauch und Chillies zufügen. Weiter dünsten, bis ...
Warme Austern mit Zabaione und feinem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.49 €
Austern öffnen, das Fleisch und die Flüssigkeit durch ein feines Sieb gießen, Flüssigkeit in einem Topf auffangen. Austernfleisch in die Flüssigkeit geben und ...
Frittierte Spargelspitzen auf Keniabohnen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >1.01 €
Die geschälten Spargelspitzen im Salzwasser-Zitronen- Bad blanchieren, abgießen, mehlieren, durch einen Ausbackteig aus Milch, Eiern und Mehl ziehen und im tiefen ...
Weiße Bohnen mit Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.26 €
Die Bohnen gut abtropfen lassen. Die Knoblauchzehen fein hacken. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Knoblauch und Salbei andünsten. Die Pelati beifügen und bei ...
Wildpastete - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >13.69 €
(*) Pastetenform von 1,8 Liter Inhalt, ergibt 8 bis 10 Scheiben Mehl und Fett zwischen den Fingern bröselig reiben. Eier, Salz und Wasser verquirlen, beifügen und ...
Wirsingköpfchen mit Walnüssen gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.62 €
Die äußeren Wirsingblätter entfernen. Die 4 darunter liegenden von der Mittelrippe befreien und drei bis vier Minuten im kochenden Salzwasser blanchieren. Auf einem ...
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