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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 2941 bis 2950 von 3405
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Rezepte 2941 bis 2950 von 3405
Pikanter Fenchel
1 RezeptPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >2.09 €
Zubereitung: Den geputzten und tournierten Fenchel in Milch, Muskat, Salz und Pfeffer garen. Die fein geschnittenen Möhren und Zwiebeln würzen, leicht zuckern in ...
Pilzsalat in der Tomate
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.18 €
Die Pilze rüsten, nur wenn unbedingt nötig waschen, dann in mundgerechte Stücke schneiden. Den Peperoncino der Länge nach halbieren und entkernen. Den Ingwer ...
Polenta mit Portobello, mit Gorgonzola überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.28 €
Portobello ölen, s+p, in ca. 10 min grillen, dabei nicht trocken werden lassen, in schmale Streifen schneiden. Polenta in eine geölte Auflaufform geben, mit dem Pilz ...
Provencalischer Gemüsekuchen
6 PortionenPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >5.12 €
Für den Teig die Zutaten rasch zusammenkneten. In Folie gepackt eine halbe Stunde ruhen lassen. Inzwischen die Gemüse, auch Zwiebel und Knoblauch, putzen, fein raspeln ...
Quark-Mousse mit Gurken
4 PortionenPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >1.07 €
Diese fettarme Mischung aus Tofu und Quark ist herrlich cremig in der Konsistenz, delikat im Geschmack und appetitlich anzusehen. Die Verwandtschaft mit dem griechischen ...
Rauke mit Pecorino
4 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.39 €
Raukeblätter waschen und trocknen (in einer Salatschleuder oder auf einem Geschirrtuch). Dicke Stengel entfernen, dann die Blätter mit den grob gehackten Walnusskernen ...
Riesenkrevetten ”Exotic”
4 PortionenPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.34 €
Josef Imbach: "(...) Bei diesem Rezept handelt es sich um eine Kreation von Imelda. Die Zusammenstellung der Zutaten ist etwas ungewöhnlich, man ist geneigt zu sagen ...
Rosa Entenbrust in Gelee
2 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.21 €
Die beiden Entenbrüste auf der Hautseite über Kreuz einschneiden und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Die Brüste auf der Hautseite in eine heiße Pfanne (mit ...
Rote Bete-Carpaccio - Variation 1
1 PortionPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.19 €
Die Rote Bete in kochendem Salzwasser ca. 40 Minuten garen. Dann abkühlen lassen, schälen, in sehr dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Creme ...
Rucolasalat mit frittierter Kochbanane
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Zubereitung: Die Kochbanane schälen und in kleine Scheiben schneiden. Diese dann in tiefem Fett ausbacken und anschließend ausreichend salzen. Für die Marinade werden ...
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