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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 911 bis 920 von 3405
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Rezepte 911 bis 920 von 3405
Weiße Taubnesseln im Teigmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >1.12 €
Butter in Wasser bei schwacher Hitze schmelzen. Mehl mit etwas Salz vermischen. Lauwarme Butter-Wasser-Mischung in die Milch rühren und dann zum Mehl ...
Wildschweinpastete mit Hagebuttensauce
2 L_form (*)Preise:
Discount: >59.95 €
EU-Bio: >60.42 €
(*) Eine 2 Liter Form reicht für etwa 12 Personen. 1/3 vom Fleisch in heißem Öl mit zerdrückten Wacholderbeeren und Lorbeer scharf anbraten, abkühlen lassen. Das ...
Wirsingsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.14 €
Wirsingblätter vorsichtig lösen und in kochendem Wasser ca. 2 Minuten blanchieren, dann herausnehmen, mit kaltem Wasser abschrecken, mit Küchenkrepp abtrocknen und ...
xxx Bohnenpüree mit Tortilla-Chips
8 PortionenPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.18 €
Die Bohnen in ein Sieb abschütten, gründlich kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Mit dem Olivenöl und dem Zitronensaft pürieren. Oregano- und ...
Zanderterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >23.91 €
EU-Bio: >24.08 €
Die Spinatblätter blanchieren, gut abtropfen lassen und auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Das Zanderfilet in Streifen schneiden und mit Koriander, Salz und Pfeffer in ...
Ziegenkäse in der Kruste auf Blattsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.57 €
Den Couscous in einer kleinen Schüssel mit kochendem Wasser knapp bedecken und zugedeckt etwa 15 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit die Salatherzen ...
Zitronensuppe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >2.16 €
Die Hühnerbrühe aufkochen und gut abschmecken. Minze und Zitronenschale 10 Minuten darin ziehen lassen. Inzwischen in einer großen Schüssel Eigelb, Ei und ...
Broccoli-Pilz-Terrine
4 PortionenPreise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >3.88 €
Die Eierschwämmchen rüsten und die Sandrückstände in den Lamellen mit einem Pinsel entfernen, dann vierteln. Die Butter erhitzen. Die Pilze darin auf mittlerer ...
Zwiebelsuppe - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: ~0.60 €
EU-Bio: ~0.71 €
Aus dem Trinkwasser und den Brühwürfeln eine Brühe bereiten. Zwiebeln schälen und etwa 10% in sehr feine Würfel schneiden. Den Rest der Zwiebeln vierteln und in ...
Andalusische Gazpaco (mit Knofi)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >5.80 €
Vollkorntoast, Scheiben Tomaten und Paprikaschote grob zerkleinern, geschälte Gurke in Scheiben, Zwiebeln in Würfel schneiden, Knoblauchzehen in Salz zerdrücken. ...
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