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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 1001 bis 1010 von 3405
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Rezepte 1001 bis 1010 von 3405
Grünkern-Radieschen-Suppe (Cholesterin)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.03 €
Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel darin bei mittlerer Hitze glasig werden lassen. Den Grünkernschrot dazugeben, ...
Jacques-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >21.63 €
EU-Bio: >21.65 €
Jakobsmuscheln in gleichmäßige Stücke schneiden, in Olivenöl kurz anziehen, würzen und zum Auskühlen in ein Sieb geben. Limonensaft mit etwas Salz mischen, ...
Kapuzinerkresse-Quark
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.88 €
Kapuzinerkresseblüten waschen, trockenschwenken und kleinhacken. Quark mit der Sahne sorgfältig verrühren und für di efolgende Verarbeitung je zur Hälfte in ...
Knoblauch-Käse Kugeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >4.28 €
Den Käse mit Parmesan, kleingehacktem Knoblauch, Salz und Weinbrand vermischen und abschmecken. Kugeln formen. In gehackten Haselnüssen wälzen (wer mag kann auf ...
Lachs mit Zitronen-Dill-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >10.87 €
Den Senf mit dem Eigelb in eine Rührschüssel füllen und verrühren. Die Mischung salzen, pfeffern und den Zitronensaft zufügen. Mit dem Handrührer oder dem ...
Lauchsuppe mit Lammfiletscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.52 €
Schalotten und Lauch in Butter andünsten. Mit der Hühnerbouillon angießen, aufkochen. Kartoffeln beigeben, weichkochen. Suppe im Mixer pürieren und durch ein Sieb ...
Muttertagsmenü: Möhrensuppe m. Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.06 €
Möhren, Äpfel und Zwiebeln schälen. Äpfel vierteln und die Kerne entfernen. Äpfel in kleine Stücke schneiden. Möhren in Würfel schneiden und die Zwiebel ...
Peperoni marinati ( Marinierte Paprika)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.12 €
EU-Bio: >10.85 €
Die Paprikschoten waschen, abtrocknen und im Ofen grillen, dis die Haut schwarz wird und platzt. Sie lässt sich nun ganz leicht abziehen. Die Schoten halbieren. Die ...
Carpaccio - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >19.61 €
EU-Bio: >20.17 €
Rinderlende am Stück in Frischhaltefolie einwickeln, ins Tiefkühlfach legen und kurz anfrieren lassen (etwa 1 Std.). Pro Person einen große Teller mit je 1 EL ...
Carpaccio vom Rind mit Senfsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.95 €
Rinderfilet von Haut und Sehnen befreien und im Tiefkühlfach des Gefrierschrankes anfrieren lassen. In hauchdünne Scheiben schneiden, am besten mit der ...
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