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Stichwort: Vorspeise     
Seite 1 von 341     
Rezepte 1 bis 10 von 3405

Löwenzahnsalat mit Speck - nach französischer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.44 €
EU-Bio: ~0.39 €

Die Blätter waschen, abtropfen lassen. Den Speck in kleine Würfel schneiden, anrösten, in Fett ausbraten, mitsamt dem heißen Fett über die Löwenzahnblätter ...

Quarkauflauf auf Tomatensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.42 €
EU-Bio: ~3.23 €

Den Ziegen- oder Magerquark auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Auflaufförmchen oder Kaffeetassen ausbuttern und in den Kühlschrank stellen. Den Backofen auf ...

Ziegenkäse mit Kräuteröl

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.48 €
EU-Bio: ~5.81 €

1 EL Olivenöl in einem Pfännchen nicht allzu heiß werden lassen. Rosmarinnadeln und Tymianblättchen darin hellbraun rösten. Die Zitrone lauwarm waschen und ...

Roquefortkugeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.50 €
EU-Bio: ~3.27 €

Butter geschmeidig rühren. Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit Kapern und Weinbrand unter die Butter rühren. Mit Pfeffer würzen und kalt stellen. Mit ...

Krabbenomelette

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.67 €
EU-Bio: ~4.99 €

Die Krabben naturbelassen auf einem flachen Teller anrichten und dazu ein in Butter gebratenes Omelette aus zwei Eiern und Salz servieren.

Rotkohlsalat mit gebratener Wachtel und Orangen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.28 €
EU-Bio: ~8.25 €

Vom Kohl den Strunk entfernen und dann fein hobeln. Rotkohlstreifen mit kochendem Salzwasser mit einem Spritzer Essig überbrühen. Leicht ausdrücken. Die Orangen ...

Casunziei all’ ampezzana - Rote-Beete-Ravioli

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.38 €
EU-Bio: ~4.73 €

Die klassischen Ravioli der Cortiner Berge mit der Füllung aus roter Bete aß man früher mit brauner Butter und Zimtzucker als süßes Hauptgericht. Heute dagegen ...

Feigen-Feta-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.75 €
EU-Bio: ~8.24 €

Die Feigen vorsichtig schälen und vierteln. Den Feta in nicht zu kleine Würfel schneiden. Aus dem Rest der Zutaten eine Salatsauce mischen.

Krake auf galicische Art - Pulpo a feira

4 Portionen
Preise:
Discount: ~29.16 €
EU-Bio: ~29.18 €

Krake, wie er in Galicien zubereitet wird, ist eine Delikatesse mit außergewöhnlichem Geschmack. Er erfreut sich enormer Beliebtheit, doch nur erfahrene Köche können ...

Gefüllte Tomaten mit Mascarpone

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.42 €
EU-Bio: ~4.26 €

Die Tomaten sind eine Beilage zu Fleisch oder Geflügelgerichten oder eine warme Vorspeise, dann wird man sie mit knusprigem Weißbrot servieren. Fleischtomaten waschen, ...

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