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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 1701 bis 1710 von 3405
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Rezepte 1701 bis 1710 von 3405
Marinierter Camembert
4 PortionenPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >6.78 €
Käse in Stücke schneiden und mit Wein bedeckt über Nacht bei Zimmertemperatur ziehen lassen. Käse zusammen mit der verbleibenden Flüssigkeit mit der Gabel ...
Mariniertes Kalbsfilet mit Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >14.03 €
EU-Bio: >14.40 €
Morcheln ca. dreissig Minuten in warmem Wasser einweichen. Gründlich spülen. Das Kalbsfilet im Öl nicht zu heiß braten. Dabei häufig mit einer Marinade aus ...
Omelettes (ficelles) picardes
4 PortionenPreise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.82 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben. Die Milch beifügen und mit dem Schwingbesen zu einem glatten Teig rühren. Salz und Eier daruntermischen, den Teig jedoch nicht mehr ...
Frittierte Auberginen
6 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.81 €
In einer Schüssel Käse, Maismehl und Gewürze vermischen. In einer zweiten Schüssel Eier, Milch und Tabasco verrühren. Die Auberginenscheiben nacheinander in der ...
Paprika-Radieschen-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.90 €
Die Paprika am oberen Drittel aufschneiden, aushöhlen und auf einem flachen Teller als Schale anrichten. Das übrige Paprikadrittel in Würfel schneiden und mit den ...
Parmesan-Mousse
6 PortionenPreise:
Discount: >10.65 €
EU-Bio: >12.32 €
Rahm, Muskat und Agar-Agar unter Rühren aufkochen, Hitze reduzieren, ca. zwei Minuten köcheln, Pfanne von der Platte nehmen. Portwein und Parmesan darunter rühren. ...
Bauernsalat mit Grillfisch
1 RezeptPreise:
Discount: >14.29 €
EU-Bio: >13.80 €
1. Den Fisch waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Die Zitrone auspressen, die Hälfte des Safts auf den Fisch träufeln, salzen, pfeffern und mit Sesamsamen ...
Petersilien-Flan mit Zitronensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.56 €
Die Petersilienblätter fein hacken. Die Petersilienstengel grob schneiden. Mit der Milch und dem Voll-Sauerrahm drei bis vier Minuten leicht kochen lassen. Durch ein ...
Pikant gefüllte Avocados
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >1.98 €
Avocado längs halbieren, Stein entfernen, Fruchtfleisch mit Zitronensaft beträufeln. Für die Füllung den kalten Putenbraten und die entkernte Fleischtomate in kleine ...
Pikante Windbeutel (Profiteroles)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >3.29 €
Brandteig: 60 ml Wasser, Milch, Butter und Salz in einem Topf aufkochen. Das gesiebte Mehl auf einmal zugeben und mit einem Kochlöffel unter die Flüssigkeit rühren. ...
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