Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 2461 bis 2470 von 3405

xxx Tomaten-Crostini

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.66 €
Das altbackene Brot entrinden und klein würfeln. Mit dem Essig beträufeln und gut durchziehen lassen. Dann mit dem Wiegemesser fein hacken. Knoblauchzehen, Kapern ...

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Caponata (Gemüsevorspeise)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.50 €
EU-Bio: >9.57 €
Demeter: >9.18 €
Die Aubergine schälen, in ein Zentimeter große Würfel schneiden, auf ein Sieb geben, kräftig salzen und etwa 30 Minuten ziehen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen ...

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Paprikarisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.31 €
Der Trick: Pürierter Paprika, der erst zum Schluss unter den Reis gerührt wird, gibt dem Risotto eine angenehme Frische und eine schöne rote Farbe. Zubereitung: ...

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Bohnenpüree an gegrillter Endivie

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.08 €
Bohnen gegebenenfalls einweichen. Mit geschälter Möhre und geputzter Lauchstange in Salzwasser sehr weichkochen. Abgießen, Möhre und Lauchstange entsorgen, Bohnen ...

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Pikante Trutenhäppchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.06 €
Zwiebel, Knoblauch, Nüsse, Chili, Zitronengras und Fleisch zusammen im erhitzten Öl fünf bis 7 Minuten unter ständigem Wenden anbraten. Limettensaft dazugeben und ...

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Knobatzter

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.49 €
Camembert mit der Gabel zerdrücken und mit der Butter mischen. Knoblauch dazupressen. Das Ganze mit Wein vermischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig ...

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Spanien: Gambas con Aioli

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.30 €
Tiefkühl-Garnelen auftauen lassen. Garnelen mit der Hälfte des Zitronensaftes beträufeln, salzen und pfeffern. Zugedeckt im Kühlschrank 30 Minuten ziehen ...

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Feigenterrine

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.05 €
(*) Für eine Cakeform von ca.1 1/2 Litern, mit Klarsichtfolie überlappend ausgelegt (reicht für etwa 6 Personen) Feigenpüree: Wasser mit den getrockneten Feigen ...

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