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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 3391 bis 3400 von 3405
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Rezepte 3391 bis 3400 von 3405
Thailändische Glasnudelrollen
6 PortionenPreise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.74 €
Wasser aufkochen und über die noch gebundenen Glasnudeln gießen. fünf Minuten ziehen lassen, abgießen. Schnur wegschneiden und die Nudeln mit einer Schere ...
Thunfischtatar - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.05 €
Den Thunfisch sehr fein würfeln (mit einem scharfen Messer, nicht mit einem Cutter). Für die Marinade Limettensaft, Sojasauce, Olivenöl, etwas Wasabipaste, ...
Toast-Vorspeisen-Bissen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.54 €
Edelpilz-Käse durch ein feines Sieb streichen. mit Butter, Meerettich und dem Eigelb zu einer streichfähigen Creme rühren. Den Knoblauch schälen. Die Toastbrote ...
Tomaten-Blumenkohl-Mousse
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~4.01 €
Blumenkohl in Salzwasser oder Milch mit Salz weichkochen. Pürieren und etwas Muskat dazugeben. Die Hälfte der eingeweichten Gelatine dazugeben. Kalt rühren. ...
Tomatenmousse mit Estragonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >203.93 €
EU-Bio: >204.10 €
Die Tomaten waschen, vierteln und in der Butter sämig einkochen. Mit Essig ablöschen, Estragon und die Gewürze zugeben. Kurz köcheln lassen. Die vorgeweichte ...
Törtchen von jungem Spinat auf Spinatsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.64 €
Das Toastbrot zurechtschneiden, von beiden Seiten dünn buttern und in je ein Muffinförmchen drücken. Schalotte und Knoblauch in einer Pfanne mit Butter anschwitzen, ...
Böuf à la ficelle mit Senf-Béarnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >16.63 €
EU-Bio: >17.26 €
Das Filet gehört zu den zarten Fleischteilen, die sich besonders gut zum Kurzbraten und Grillen eignen, also nicht das typische Kochfleisch. Dennoch ist die, in diesem ...
Überbackener Rosinenlauch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.95 €
Bei den Lauchstangen das Wurzelende abschneiden und vom Grün alles, was schlapp und welk aussieht. Reststangen längs aufschlitzen und gut unter fließendem Wasser ...
Waldorfsalat - Variation 7
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.80 €
Aus Mayonnaise, Vollmilchjoghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer die Salatsauce rühren. Sellerie schälen, in der Küchenmaschine oder auf der Haushaltsreibe grob ...
Warmer Gemüsesalat mit Ziegenkäse-Roulade
2 PortionenPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.97 €
Ziegenkäse-Roulade: Ziegenkäse panieren, das heißt zuerst mehlieren, dann im verquirlten Ei und in den Bröseln wenden. In Olivenöl rundum anrösten Warmer ...
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