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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 351 bis 360 von 3405
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Rezepte 351 bis 360 von 3405
Risotto Ponchini ( Originalrezept )
4 PortionenPreise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >5.96 €
Dieser Risotto wird relativ mit viel Flüssigkeit, in einem Suppenteller serviert und mit dem Löffel gegessen. Also eine gute Vorspeise. Zubereitung: Die Pilze kurz ...
Apfelcarpaccio mit Senf-Kaperndressing
4 PortionenPreise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >5.98 €
Einfach 1. Äpfel waschen, halbieren und entkernen. Dünn aufschneiden, vier Teller damit auslegen und mit wenig Zitronensaft bestreichen. 2. Beide Senfsorten mit 2 ...
Tomaten-Feigensalat mit Ziegenfrischkäse
1 RezeptPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.76 €
Die Tomaten in feine Scheiben schneiden, die Feigen fein würfeln. Die Tomatenscheiben auf eine Platte verteilen, Feigenwürfel und Basilikum grob darüber rupfen und ...
Lungauer Kuhfrischkäse mit Tomatenkonfitüre und Lammleber
4 PortionenPreise:
Discount: >10.98 €
EU-Bio: >10.98 €
Für die Konfitüre: Tomaten blanchieren, kalt abschrecken, abziehen und entkernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Saft dabei auffangen und die Kerne auspressen. ...
Matjestatar - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.42 €
Dafür werden die Matjesfilets mit einem scharfen Messer sehr akkurat fein gewürfelt - auf keinen Fall gehackt, damit das zarte Fleisch nicht zerdrückt wird. Die ...
Spargelsalat mit Pochiertem Kalbsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >9.13 €
1. Suppengrün putzen, grob schneiden, mit 2 Stielen Estragon, Salz, Pfeffer und 3 Ltr. Wasser in einem Topf aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen. 2. Spargel ...
Ziegenkäse-Sorbet mit Ofentomaten
6 PortionenPreise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.91 €
1. Tomaten waschen, halbieren und mit der Schnittfläche auf ein Backblech legen. Ungepellte Knoblauchzehen, Rosmarin und Thymian dazugeben. Mit 8 El Olivenöl ...
Mezze: Foul (Bohnensalat)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.03 €
Bohnen mit einem Liter Wasser bedecken und über Nacht einweichen lassen. Einweichwasser abgießen und mit 1 Liter Wasser ca. 1,5 Stunden garziehen lassen. (mit gegarten ...
Mezze: Scharfer Tomatensalat
1 RezeptPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.09 €
Gehäutete Tomaten vierteln und entkernen. Grüne Chili, Koriander, getrocknete Tomaten, Staudensellerie (oder Frühlingszwiebeln) würfeln und zu den Tomatenvierteln ...
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